Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger
Oppskrift på saftige og smakfulle grillede kyllingvinger med ekstra smakstilsetninger. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster.
Om denne retten
De saftige, ekstra krydrede grillede kyllingvingene er et perfekt festfat for den som elsker litt spark i maten. Inspirert av den sørlige BBQ-tradisjonen, gir en knasende stekt skorpe og en indre mørhets som bare kan oppnås ved å la kjøttet marinere i en kraftig, rødvinseddikbasert marinade. Resultatet er en heftig kyllingopplevelse som garantert vil imponere både deg og gjestene dine!
Ingredienser
- 2,4 dl eplesidereddik
- 1,8 dl majones
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 spiseskjeer rød chilipulver
- 1 teskje cayennepepper
- 1 teskje svart pepper
- 1 teskje hot pepper-saus (for eksempel Frank's RedHot®)
- 1815 gram kyllingvinger
Ingredienser
- 2,4 dl eplesidereddik
- 1,8 dl majones
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 spiseskjeer rød chilipulver
- 1 teskje cayennepepper
- 1 teskje svart pepper
- 1 teskje hot pepper-saus (for eksempel Frank's RedHot®)
- 1815 gram kyllingvinger
Fremgangsmåte
- 1Bland eplesidereddik, majones, Worcestershire-saus, chilipulver, cayennepepper, svart pepper og hot sauce i en stor bolle.
- 2Overfør kyllingvingene til sausen og bland godt. Sett i kjøleskapet i 1 time.
- 3Forvarm innendørsgrillen på middels høy varme; sørg for at kjøkkenet er godt ventilert.
- 4Legg vingene på grillen og snu dem hver 1 1/2 minutt for å få en fin, brent skorpe rundt hele og unngå brent smak.
- 5Total koketid er omtrent 12 minutter, eller til den indre temperaturen er 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
- 6Server med din favorittkjøleskapsdipp med blåmuggost!
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kyllingvinger, ikke hele kyllingbiter - det gir en bedre forhold mellom stek og saft.
- 2Marinér kyllingen i minst én time for å la smakene trenge ordentlig inn.
- 3Vær tålmodig og snu vingene jevnlig under grilling for å unngå brent smak - du vil ha en jevn, krispkant rundt hele vingen.
Serveringsforslag
Disse saftige kyllingvingene passer perfekt som hovedrett sammen med en frisk sommerlig salat, eller som et knallsterkt og smakulig tilbehør til en iskald pilsner eller sitrongresste på en varm sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger?▼
Total tilberedningstid for Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger?▼
En porsjon av Saftige ekstra krydrede grillede kyllingvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Svinekjøtt braisert i melk
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
