Kylling marinert i rom og appelsin
Lær hvordan du lager en deilig kylling marinert i rom og appelsin med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull middag eller fest.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl mørk rom
- 0.8 dl appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
- 3 ss Worcestershire-saus
- 2.5 cm fersk ingefær, skrelt og revet
- 2 ss mørkt brunt sukker
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss fersk hakket koriander, pluss mer til pynt
- 900 g kyllingbryst eller -lår uten skinn og bein, trimmet for overflødig fett
- 1 appelsin, skåret i tynne skiver til pynt
Ingredienser
- 0.8 dl mørk rom
- 0.8 dl appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
- 3 ss Worcestershire-saus
- 2.5 cm fersk ingefær, skrelt og revet
- 2 ss mørkt brunt sukker
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss fersk hakket koriander, pluss mer til pynt
- 900 g kyllingbryst eller -lår uten skinn og bein, trimmet for overflødig fett
- 1 appelsin, skåret i tynne skiver til pynt
Slik gjør du:
- Visp sammen rom, appelsinjuice, revet appelsinskall, Worcestershire-saus, ingefær, brunt sukker, hvitløk og koriander i en stor bolle.
- Tilsett kyllingbitene, dekk til med plastfolie og la marinere i minst 30 minutter eller opptil 4 timer i kjøleskapet.
- Forvarm grillen til middels høy varme.
- Ta kyllingen ut av marinaden og legg den på grillen. Stek til den er godt brunet på begge sider og saften renner klar, ca. 10 minutter per side.
- Pensle med resten av marinaden et par ganger underveis i steketiden.
- Server med et dryss fersk koriander og pynt med appelsinskiver.
Om denne retten
Denne kyllingretten marinert i rom og appelsin er en smakfull og spennende oppskrift som tar smaksløkene dine med på en tropisk reise. Med sin utsøkte blanding av rom, appelsin og krydder, er dette en rett som bringer varme og farge til ethvert middagsbord. Opprinnelig inspirert av det karibiske kjøkken, er denne kyllingretten en perfekt måte å krydre opp hverdagen på – eller å imponere gjestene dine med på neste sommerlige hagemiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fyldig, mørk rom for best mulig smaksutvikling.
- 2Passer utmerket til både kyllingbryst og -lår – velg den delen du foretrekker best.
- 3Marinér kyllingen i god tid for å la smakene virkelig utvikle seg før steking.
Serveringsforslag
Servér den deilige kyllingen med en frisk salat av blandet bladsalat, appelsinskiver og gjerne ris eller grillede grønnsaker. En perfekt kombinasjon av søtt, syrlig og tropisk!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling marinert i rom og appelsin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling marinert i rom og appelsin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling marinert i rom og appelsin?▼
Total tilberedningstid for Kylling marinert i rom og appelsin er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling marinert i rom og appelsin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling marinert i rom og appelsin?▼
En porsjon av Kylling marinert i rom og appelsin inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
