Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis
Lær hvordan du lager deilige root beer floats med hjemmelaget vaniljeis. Perfekt dessert for sommeren eller en spesiell anledning.
Om denne retten
Denne klassiske root beer floaten er en himmelsk kombina sjon av kjølig, karbonert root beer og kremet, hjemmelaget vaniljeis. Oppskriften lar deg enkelt lage den perfekte sommerkjøleren hjemme, fylt med nostalgi og sjarm fra gamle dager.
Ingredienser
- 2 egg
- 4,7 dl kremfløte
- 2,4 dl helmelk
- 2,4 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 680 gram root beer
Ingredienser
- 2 egg
- 4,7 dl kremfløte
- 2,4 dl helmelk
- 2,4 dl sukker
- 1 teskje vanilje
- 680 gram root beer
Fremgangsmåte
- 1For vaniljeisen: Pisk eggene i en stor blandebolle. Pisk inn fløten og melken, litt om gangen, til det er godt blandet; tilsett deretter sukkeret, litt om gangen, og pisk til det er helt oppløst.
- 2Hell blandingen i en glassbolle som er plassert over en kjele med småkokeende vann, og kok under omrøring av og til til den tykner nok til å dekke baksiden av en skje, ca. 40 minutter. Ta av varmen og rør inn vaniljen. La iskrembasen avkjøle helt før den helles i en elektrisk iskremmaskin. Frys i henhold til produsentens anvisninger.
- 3For root beer float: I en kald krus, legg i 2 store skjeer med vaniljeis, og topp med root beer. Gjenta med resten av isen og root beer. Server med store sugerør og skjeer.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets root beer for å få den optimale karboniseringen og smaken.
- 2La vaniljeis-basen avkjøle helt før den fryses, for en myk og kremet konsistens.
- 3Server floaten fort, før isen smelter - det gir den deilige kontrasten mellom det karbonerte og det kalde.
Serveringsforslag
Denne root beer floaten er en herlig dessert på en varm sommerdag. Server den i store glass for å nyte det maksimale av den forfriskende, isete drikken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis?▼
En porsjon av Root Beer Float med hjemmelaget vaniljeis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
