Ronnettas spaghetti saus
Lær hvordan du lager en deilig og smakfull spaghetti-saus med ronnetta's oppskrift. Perfekt for en rask og velsmakende middag for hele familien.
Om denne retten
Denne klassiske italienske spaghettisausen er inspirert av oppskriften til min bestemor Ronnetta, som hadde en unik evne til å lage den saftigste og mest smaksrike kjøttsausen. Dens rike, fyldige smak og bruk av både magert storfekjøtt og saus-krydderblanding gir en helstøpt, autentisk italiensk opplevelse.
Ingredienser
- 455 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1,2 dl revet løk
- 1 pakke tørr spaghetti-sausblanding
- 1 (15 unse) boks tomatsaus
- 1 (6 unse) boks tomatpuré
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 455 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1,2 dl revet løk
- 1 pakke tørr spaghetti-sausblanding
- 1 (15 unse) boks tomatsaus
- 1 (6 unse) boks tomatpuré
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Kok storfekjøttet, hvitløk og løk i en stor gryte over middels høy varme til storfekjøttet har fått farge; rør ofte for å bryte opp kjøttet. Rør inn sausblandingen, tomatsausen og tomatpuréen. Skru ned varmen til lav, og la det småkoke i omtrent 30 minutter, tilsett vann for å tynne ut om nødvendig. Smak til med salt og pepper.
Tips og Varianter
- 1Bruk jevnlig omrøring for å få kjøttet til å falle fra hverandre og blandes jevnt i sausen\nLa sausen småkoke i litt lengre tid for å la smakene integreres ordentlig\nErsett tørr saus-krydderblanding med ferske urter og krydder for en enda friskere smak
Serveringsforslag
Serveres varmt over perfekt al dente-kokte spaghetti, med et drys av fersk, finhakket basilikum og et glass fyldig, mørk rødvin for den ultimate italienske opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ronnettas spaghetti saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ronnettas spaghetti saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ronnettas spaghetti saus?▼
Total tilberedningstid for Ronnettas spaghetti saus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ronnettas spaghetti saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ronnettas spaghetti saus?▼
En porsjon av Ronnettas spaghetti saus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
