Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows
Lær hvordan du lager deilige Rocky Road-firkanter. En enkel og smakfull dessert som passer perfekt til enhver anledning. Prøv vår oppskrift i dag!
Foto av Razane Adra på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 3.6 dl knuste digestivekjeks
- 3.6 dl kokosflak
- 3.6 dl hakkede valnøtter
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 3.6 dl mini-marshmallows
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 56 g semisøt sjokolade
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 3.6 dl knuste digestivekjeks
- 3.6 dl kokosflak
- 3.6 dl hakkede valnøtter
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøt)
- 3.6 dl mini-marshmallows
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 56 g semisøt sjokolade
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smelt smøret i en 23 x 33 cm bakeform. Strø knuste digestivekjeks over det smeltede smøret. Bland godt og trykk det jevnt utover bunnen av formen.
- Legg et lag med kokos, nøtter, sjokoladebiter og marshmallows over bunnen. Drypp den kondenserte melken jevnt over alt.
- Stek ved 175 °C i 25 til 30 minutter, eller til det er gyllent og sprøtt. Ta ut av ovnen.
- Smelt de 56 gram sjokoladeplatene og drypp den smeltede sjokoladen over de varme kakene.
- La det avkjøle helt før du skjærer i firkanter.
Om denne retten
Disse Rocky Road-kakene er et stykke av himmel på jord for enhver sjokoladeelsker! Kombinasjonen av sprø digestivekjeks, nøtter og kokos gir en fantastisk tekstur, mens den søte kondenserte melken og sjokoladen smelter i munnen. Denne klassiske konfeksjonsretten har røtter helt tilbake til 1900-tallets Amerika, da hjemmelagde godterier som dette var en populær måte å bruke opp rester på. Nå kan du glede venner og familie med denne tidløse dessertsuksessen.
Tips og Varianter
- 1Knuser du digestivekjeksene for mye, får du en tørr bunn. La noen større biter være igjen for litt "crunch".
- 2Bruk mørk sjokolade for en dypere, mindre søt smak, eller prøv melkesjokolade for et søtere resultat.
- 3For ekstra fylde og finesse, bland inn litt krydder som kanel eller kardemomme i kakebunnen.
Serveringsforslag
Disse Rocky Road-kakene er perfekte å servere som en avslutning på en hyggelig middag, eller pakke dem inn som en håndlaget gave. De passer særlig godt sammen med en kopp sterk kaffe eller varm sjokolade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows?▼
Total tilberedningstid for Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows?▼
En porsjon av Rocky Road-firkanter med sjokolade og marshmallows inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
