M&M's®-kjeks
Lær hvordan du lager deilige M&M's®-kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt som søt snack eller dessert for hele familien.
Foto av Erik Mclean på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2.4 dl smør eller margarin
- 2 egg
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 3.6 dl M&M's® melkesjokoladebiter
Ingredienser
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2.4 dl smør eller margarin
- 2 egg
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 5.9 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 3.6 dl M&M's® melkesjokoladebiter
Slik gjør du:
- Pisk brunt sukker, hvitt sukker, smør og vanilje godt sammen i en stor bolle til det er kremet.
- Tilsett eggene ett om gangen og pisk godt etter hvert egg.
- Bland inn mel, natron og salt i den kremete blandingen. Rør til det er godt kombinert.
- Rør inn 1.8 dl av M&M's®-bitene i deigen.
- Sett små klatter av deigen med en teskje på et bakepapirkledd stekebrett.
- Trykk forsiktig noen av de resterende M&M's®-bitene på toppen av hver deigklatt.
- Stek ved 175 °C i 9 til 11 minutter, eller til kantene er gyllenbrune.
Om denne retten
Disse klassiske M&M's®-kjeksene tar oss rett tilbake til barndommens søte minner. Riktig balanse mellom sprø kanter og myk midte, kombinert med de fargerike, knasende godteriene, gjør dette til en uimotståelig småkake som er perfekt både til kaffe eller som en favoritt i barnebursdager.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med M&M's®-biter – det gir den herlige kontrasten med den myke kjeksdeigen.
- 2For best resultat, server kjeksene ferske og nystekte – de holder seg sprøere lenger.
- 3Ekstra krydder som kanel eller muskat kan gi en uventet, men utrolig god smaksaksent.
Serveringsforslag
Servér de sprøstekte kjeksene varme sammen med et stort glass iskald melk – den perfekte kombinasjonen av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man M&M's®-kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage M&M's®-kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage M&M's®-kjeks?▼
Total tilberedningstid for M&M's®-kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er M&M's®-kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i M&M's®-kjeks?▼
En porsjon av M&M's®-kjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
