Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep
Oppskrift på smakfulle roast oksekjøtt wraps med maille® old style sennep. Perfekt for lunsj eller middag, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep er en smaksfull og elegant forrett som kombinerer mørt, krydret storfekjøtt med Mailles karakteristiske, mellomsterke sennepskrem. Denne retten har sine røtter i klassisk amerikansk gastropub-mat, men får et eget preg gjennom bruken av tortillalefser og den friske avokadoen. Resultatet er en uimotståelig miks av teksturer og smaker som passer perfekt som en lettere, men allikevel næringsfull forrett.
Ingredienser
- 4 tortillawraps
- Stekt storfekjøtt:
- 4 skiver roastbiff, kokt sjeldent
- 2 teskjeer soyasaus
- 2 teskjeer sesamolje
- Nykvernet svart pepper
- 1 avokado, skåret i 1/2 tommers brede strimler
- 4 Maille® cornichons, delt på langs
- Maille® Old Style sennepskrem:
- 1,2 dl kremfløte
- 2 spiseskjeer Maille® Old Style sennep
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 tortillawraps
- Stekt storfekjøtt:
- 4 skiver roastbiff, kokt sjeldent
- 2 teskjeer soyasaus
- 2 teskjeer sesamolje
- Nykvernet svart pepper
- 1 avokado, skåret i 1/2 tommers brede strimler
- 4 Maille® cornichons, delt på langs
- Maille® Old Style sennepskrem:
- 1,2 dl kremfløte
- 2 spiseskjeer Maille® Old Style sennep
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Roast storfe: Bland soyasaus og sesamolje sammen og pensle hver skive av roast storfe med en børste. Krydre roast storfe med nykvernet pepper.
- 2Maille® Old Style sennepskrem: Pisk kremfløten til den begynner å stivne. Bland deretter inn Maille® Old Style sennep og smak til med salt og pepper.
- 3Dekke innsiden av tortillalefser rikelig med Maille® Old Style sennepskrem. Legg en skive roast storfe i midten av hver tortilla. Tilsett avocado og Maille® cornichons oppå kjøttet. Rull sammen tett. Kutt wrapen i midten i en vinkel. Server kald.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra soyasaus og sesamolje for å gi kjøttet ekstra smak og saftighet.
- 2La sennepskremen trekke i litt tid før servering, slik at smakene får utvikle seg.
- 3Skjær tortillaen i skrå strimler for et elegant, restaurant-lignende uttrykk.
Serveringsforslag
Disse roastbiff-wrapsene passer utmerket som en aperitiff sammen med et glass tørr hvitvin eller et friskt øl. De vil også være et flott innslag på et lettere tapastallerken eller bufféfest.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep?▼
Total tilberedningstid for Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep?▼
En porsjon av Roastbiff-wraps med Maille® Old Style-sennep inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
