Saftig rømme-maisbrød
Lær hvordan du lager et deilig og saftig rømme-maisbrød med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til middagen eller som en godbit.
Foto av Alejandro JV på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl maismel
- 4.7 dl hvetemel
- 3.2 dl hvitt sukker
- 1 ts salt
- 1 ts natron
- 4.7 dl rømme
- 2.4 dl smør, smeltet
- 4 egg
Ingredienser
- 4.7 dl maismel
- 4.7 dl hvetemel
- 3.2 dl hvitt sukker
- 1 ts salt
- 1 ts natron
- 4.7 dl rømme
- 2.4 dl smør, smeltet
- 4 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør en 23x33 cm ildfast form.
- Bland maismel, hvetemel, sukker, salt og natron i en stor bolle.
- Tilsett rømme, smeltet smør og egg; rør til alt er godt blandet.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten av brødet kommer ut ren, ca. 30 til 35 minutter.
Om denne retten
Dette rømme-maisbrødet er en sann delikatesse. Kombinasjonen av den smakfulle maismengden og den kremete rømmen gir et unikt og saftig resultat, perfekt for enhver anledning – enten det er et koselig hjemmekos eller en høytidelig sammenkomst. Oppskriften er enkel å følge, og hver bit av dette brødet er en fryd for ganen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at rømmen har romtemperatur før den blandes i deigen for å unngå klumper.
- 2Bruk gjerne mørkt muscovadosukker for en dypere karamellsmak.
- 3La brødet hvile i formen i 10 minutter etter steking for et perfekt resultat.
Serveringsforslag
Dette rømme-maisbrødet er et fantastisk tilbehør til en kremet lapskaus eller en varm, dampende kopp te en kald høstkveld. Topp gjerne med litt rømme, syltetøy eller en klatt smør for en ekstra lekker opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig rømme-maisbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig rømme-maisbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig rømme-maisbrød?▼
Total tilberedningstid for Saftig rømme-maisbrød er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig rømme-maisbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig rømme-maisbrød?▼
En porsjon av Saftig rømme-maisbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
