Panini med røkt skinke og telemeost
Enkel og smakfull oppskrift på panini med røkt skinke og telemeost. Perfekt som lunsj eller rask middag.
Foto av Daniel Torobekov på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver italiensk brød
- 450 g skinke, skivet
- 450 g telemeost
- 1.2 dl Dijon-sennep
- 2.4 dl grillede paprika
Ingredienser
- 8 skiver italiensk brød
- 450 g skinke, skivet
- 450 g telemeost
- 1.2 dl Dijon-sennep
- 2.4 dl grillede paprika
Slik gjør du:
- Smør én side av hver brødskive. Legg fire skiver med smørsiden ned på en arbeidsflate.
- Topp brødskivene med røkt skinke, deretter telemeost. Fordel det jevnt.
- Legg en ny brødskive oppå, med smørsiden opp.
- Varm opp en paninipanne eller en sandwichgrill.
- Legg smørbrødene i grillen, med en vekt på toppen for å holde dem så flate som mulig.
- Stek til de er pent brune, ca. 2 til 3 minutter.
- Overfør smørbrødene til en arbeidsflate og fjern den øverste brødskiven fra hver.
- Smør undersiden av disse skivene med sennep, og tilsett ovnsbakte paprika, hvis ønskelig.
- Sett den øverste brødskiven på igjen.
- Del smørbrødene i to, og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse panini-smørbrødene med røkt skinke og den sjarmerende, smeltende telemeosten tar deg rett tilbake til en stemningsfull italiensk kafé. Den perfekte balansen mellom sprøtt og mykt, sammen med den deilige røkte og krydrede smaken, gjør denne retten til en virkelig kulinarisk opplevelse som passer like godt til en hjemmekoselig lunsj som til en uformell middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun italiensk brød av god kvalitet for en deilig, sprø skorpe.
- 2For en enda fyldigere smak, kan du prøve å pensle brødskivene med litt hvitløkolje før du steker dem.
- 3Er du ikke glad i Dijon-sennep? Prøv å bruke en god pestosaus istedenfor, det gir en flott, aromatisk sødme.
Serveringsforslag
Servér paniniene varme og sprø, gjerne med en frisk, grønn salat og et glass god, kald hvitvin for å komplettere den autentiske italienske opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panini med røkt skinke og telemeost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panini med røkt skinke og telemeost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panini med røkt skinke og telemeost?▼
Total tilberedningstid for Panini med røkt skinke og telemeost er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panini med røkt skinke og telemeost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Panini med røkt skinke og telemeost?▼
En porsjon av Panini med røkt skinke og telemeost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
