Panini med røkt gouda og prosciutto
Enkel og smakfull oppskrift på panini med røkt gouda og prosciutto. Perfekt som rask lunsj eller lett middag. Klar på kun 15 minutter!
Foto av David Disponett på Pexels
Ingredienser
- 2 skiver surdeigsbrød (ca. 225 g)
- 2 ss olivenolje eller smeltet smør
- 50 g skivet røkt gouda
- 50 g tynne skiver prosciutto
- 2 ss tynne skiver rødløk
- 2 skiver tomat
- 30 g revet fontinaost
Ingredienser
- 2 skiver surdeigsbrød (ca. 225 g)
- 2 ss olivenolje eller smeltet smør
- 50 g skivet røkt gouda
- 50 g tynne skiver prosciutto
- 2 ss tynne skiver rødløk
- 2 skiver tomat
- 30 g revet fontinaost
Slik gjør du:
- Pensle begge sider av brødskivene med olivenolje eller smør.
- Legg på røkt gouda, prosciutto, løk, tomat og fontinaost på den ene brødskiven, og topp med den andre skiven.
- Legg paninien i en paninipresse (eller i en varm grillpanne eller stekepanne presset med en annen tung panne).
- Stek til den er sprø og gyllen, og osten er smeltet.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Den røkte goudaosten og den salte prosciuttoen danner et nydelig balansert smakspar i denne panini-sandwichen. Oppskriften er inspirert av de klassiske italienske smakene, og den passer perfekt som en rask og mettende lunsj eller lett middag når du ønsker å krydre opp hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk surdeigsbrød for å få en deilig, sprø konsistens.
- 2La osten smeltes helt for å få en kremete og smakfull panini.
- 3Juster stekingen etter hvor sprø du ønsker at paninien skal være.
Serveringsforslag
Servér den varme paninien sammen med en frisk, grønn salat for en balansert og næringsrik lunsj. Et glass melk eller et glass cava vil også passe utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Panini med røkt gouda og prosciutto?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Panini med røkt gouda og prosciutto. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Panini med røkt gouda og prosciutto?▼
Total tilberedningstid for Panini med røkt gouda og prosciutto er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Panini med røkt gouda og prosciutto vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Panini med røkt gouda og prosciutto?▼
En porsjon av Panini med røkt gouda og prosciutto inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
