Ristet ingefærpapaya
Oppskrift på ristet ingefærpapaya, en frisk og smakfull dessert med ingefær og moden papaya. Enkel å lage og perfekt for sommermåltidet.
Ingredienser
- 0.8 dl honning
- 1 ss fersk ingefær, finhakket
- 2 mellomstore papayaer, delt i fire og uten frø (med skallet på)
- rapsolje til matlaging, i sprayflaske
Ingredienser
- 0.8 dl honning
- 1 ss fersk ingefær, finhakket
- 2 mellomstore papayaer, delt i fire og uten frø (med skallet på)
- rapsolje til matlaging, i sprayflaske
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en liten bolle, bland honning og ingefær godt.
- Vend papayafruktkjøttet (men ikke skallet) i honningblandingen.
- Spray et non-stick bakepapir med rapsolje.
- Legg papayaskivene med skallet ned på bakepapiret.
- Stek i 15 minutter eller til de er gyldne.
- Server varm.
Om denne retten
Denne enkle, men delikate oppskriften på ristet ingefærpapaya er en forfriskende og uventet dessert som tar deg rett til tropene. Papayaene får en deilig karamellisert overflate når de stekes i ovnen, noe som fremhever den naturlige sødmen i frukten og den skarpe ingefærsmaken. Dette er en lekker og uvanlig måte å utnytte den eksotiske papayaen på.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, gule papayaer for best smak og tekstur.
- 2Forbered honningen med ingefæren i god tid før steking, slik at smakene får utvikle seg.
- 3Pass på at papayaskivene ikke overlapper på bakebrettet, slik at de får en jevn steking.
Serveringsforslag
Den varme, krydrede papayaen er et vakkert, fargerikt syn på tallerkenen. Server den gjerne sammen med en kremet vaniljeis eller en dæsj av fersk lime for en frisk og eksotisk dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet ingefærpapaya?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet ingefærpapaya. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet ingefærpapaya?▼
Total tilberedningstid for Ristet ingefærpapaya er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet ingefærpapaya vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet ingefærpapaya?▼
En porsjon av Ristet ingefærpapaya inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
