Ristet ingefærpapaya
Oppskrift på toasted ingefær papaya, en frisk og smakfull dessert med ingefær og moden papaya. Enkel å lage og perfekt for sommermåltidet.
Om denne retten
Denne enkle, men delikate oppskriften på ristet ingefærpapaya er en forfriskende og uventet dessert som tar deg rett til tropene. Papayaene får en deilig karamellisert overflate når de stekes i ovnen, noe som fremhever den naturlige søthet i frukten og den skarpe ingefærsmaken. Dette er en lekker og uvanlig måte å utnytte den eksotiske papayaen på.
Ingredienser
- 0,8 dl honning
- 1 spiseskje fersk ingefær, finhakket
- 2 mellomstore papayaer, delt i fire og uten frø (med skallet på)
- 1 lang sprayboks med rapsolje til matlaging
Ingredienser
- 0,8 dl honning
- 1 spiseskje fersk ingefær, finhakket
- 2 mellomstore papayaer, delt i fire og uten frø (med skallet på)
- 1 lang sprayboks med rapsolje til matlaging
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 2I en liten bolle, bland honning og ingefær godt. Vend papayafleksene (men ikke skallet) i honningblandingen.
- 3Spray et non-stick bakepapir med canola-oljespray. Legg papayaskivene med skallet ned på bakepapiret. Stek i 15 minutter eller til de er gyldne. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, gule papayaer for best smak og tekstur.
- 2Forikk honningen med ingefæren i god tid før steking, slik at smakene får utvikle seg.
- 3Pass på at papayaskivene ikke overlapper på bakebrettet, slik at de får en jevn steking.
Serveringsforslag
Den varme, krydrede papayaen er et vakkert, fargerikt syn på tallerkenen. Server den gjerne sammen med en kremet vaniljeis eller en dæsj av fersk lime for en frisk og eksotisk dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet ingefærpapaya?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet ingefærpapaya. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet ingefærpapaya?▼
Total tilberedningstid for Ristet ingefærpapaya er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet ingefærpapaya vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet ingefærpapaya?▼
En porsjon av Ristet ingefærpapaya inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
