Bakede druer med ingefær og Moscato
Oppskrift på ovnsbakte druer med ingefær og Moscato, perfekt som dessert eller sammen med ost. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Julia Volk på Pexels
Ingredienser
- 3,75 dl Moscato-vin
- 2 ss lys maissirup
- 1 ts revet fersk ingefær
- 1 kvist fersk timian
- 2 drueklaser (hver ca. 225 g), med stilkene intakte
Ingredienser
- 3,75 dl Moscato-vin
- 2 ss lys maissirup
- 1 ts revet fersk ingefær
- 1 kvist fersk timian
- 2 drueklaser (hver ca. 225 g), med stilkene intakte
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- I en middels stor kjele, bland Moscato, maissirup, ingefær og timian. Kok opp på middels høy varme til blandingen er redusert med 80 prosent og danner en glasur, dette tar 8 til 10 minutter.
- Legg druene i en panne, hell glasuren over druene (eller vend forsiktig) og stek til druene har visnet, men fortsatt beholder formen, i 6 til 10 minutter.
- Server med en ostetallerken.
Om denne retten
Oppskriften på bakede druer med ingefær og Moscato er som tatt rett ut av en italiensk vinbar. Denne søte, krydrede retten bringer nostalgi og varme til enhver middagsavslutning, og er den perfekte avslutningen på en lang, god kveld sammen med venner. Prøv den gjerne som avslutning på et større italiensk måltid, eller nyt den som en dekadent snack til et glass Moscato.
Tips og Varianter
- 1Velg druer som er modne og saftige for best resultat.
- 2Vær forsiktig så du ikke koker bort for mye av Moscato-glasuren, den skal bare være lett redusert.
- 3For ekstra intensitet, tilsett litt ekstra revet ingefær rett før servering.
Serveringsforslag
Servér de bakede druene på en ostetallerken sammen med en god italiensk blåmuggost og noen deilige fiken eller mandler. Avslutt gjerne måltidet med et glass Moscato til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakede druer med ingefær og Moscato?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakede druer med ingefær og Moscato. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakede druer med ingefær og Moscato?▼
Total tilberedningstid for Bakede druer med ingefær og Moscato er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakede druer med ingefær og Moscato vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakede druer med ingefær og Moscato?▼
En porsjon av Bakede druer med ingefær og Moscato inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
