Ricotta med honning og bringebær
Oppskrift på ricotta med honning og friske bringebær. En perfekt dessert for sommeren eller helår. Enkel å lage og smaker fantastisk.
Om denne retten
Ricotta med honning og bringebær er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ricottaost, teskje sukkerholdig kakaopulver, ferske bringebær og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 455 gram ricottaost
- 1 teskje sukkerholdig kakaopulver
- 2,4 dl ferske bringebær
- 2 spiseskjeer honning
- 2 biscotti-kjeks
Ingredienser
- 455 gram ricottaost
- 1 teskje sukkerholdig kakaopulver
- 2,4 dl ferske bringebær
- 2 spiseskjeer honning
- 2 biscotti-kjeks
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en serveringsskål, legg ricottaost. Bruk en liten sikt og strø kakaopulver over ricottaen. Topp med friske bringebær, og drypp honning over. Bruk biscotti-kjeksen som skjeer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ricotta med honning og bringebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ricotta med honning og bringebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ricotta med honning og bringebær?▼
Total tilberedningstid for Ricotta med honning og bringebær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ricotta med honning og bringebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ricotta med honning og bringebær?▼
En porsjon av Ricotta med honning og bringebær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
