Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker
Lær hvordan du lager en deilig grateng med skinke, makaroni og grønnsaker. Perfekt for å bruke opp rester og skape et smakfullt måltid.

Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hakket kokt skinke
- 225 g makaroni
- 4.7 dl revet cheddarost
- 2.4 dl melk
- 305 g kondensert kyllingsuppe
- 425 g blandede grønnsaker, avrent
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 4.7 dl hakket kokt skinke
- 225 g makaroni
- 4.7 dl revet cheddarost
- 2.4 dl melk
- 305 g kondensert kyllingsuppe
- 425 g blandede grønnsaker, avrent
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle blander du skinke, makaroni, ost, melk, suppe, grønnsaker, salt og pepper. Bland godt.
- Fordel blandingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm.
- Stek ved 175 grader Celsius i 45 minutter, eller til det er varmt og boblende.
Om denne retten
Denne hjemmelagde gratengen er et perfekt eksempel på hvordan man kan gi nytt liv til rester fra kjøleskapet. Ved å kombinere den kokte skinken med makaroni, ost og grønnsaker får du en næringsrik og smakfull middag som er enkel å lage. Oppskriften er en tradisjonell familieoppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner, og representerer evnen til å skape noe godt av det som ellers kunne gått til spille.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike restetyper som skinke, kjøtt eller pølse for ekstra smak og tekstur.
- 2For en kremere variant, erstatt melken med 1.2 dl fløte.
- 3Prøv å tilsette litt hakket løk eller hvitløk for en dypere smak.
Serveringsforslag
Serveres best varmt, med et dryss av fersk persille og et friskt salat- eller grønnsakstilbehør som balanserer den kremete gratengen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker?▼
En porsjon av Grateng med skinke, makaroni og grønnsaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





