Restematgryte til Thanksgiving
Lær hvordan du lager en velsmakende thanksgiving leftover grateng. Perfekt for å bruke opp rester og skape en smakfull middagsrett. Enkel å lage og passer for hele familien.
Om denne retten
Denne Thanksgiving-gryta er en fantastisk måte å gi et nytt liv til de gjenværende restene fra julemiddagen. Ved å kombinere den smakfulle kalkunen med en kremet, krydret saus og en sprø topping av stappfulle, urteinfunderte brødsmuler, får du en varmegivende og tilfredsstillende rett som lar deg nyte smakene fra høytiden på nytt. Denne gryten er et perfekt eksempel på hvordan man kan skape noe spesielt av det som ellers ville gått til spille.
Ingredienser
- 3 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 1 (12 fl oz) boks kondensert melk
- 2,4 dl vann
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- 1/4 ts løkpulver
- 2 ss smør
- 2,4 dl finhakket, urte- krydret tørr brødsmuler
- 2,4 dl kokt, terningkuttet kalkunkjøtt
- 2,4 dl revet Cheddarost
- 4,7 dl resterende potetmos
Ingredienser
- 3 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 1 (12 fl oz) boks kondensert melk
- 2,4 dl vann
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- 1/4 ts løkpulver
- 2 ss smør
- 2,4 dl finhakket, urte- krydret tørr brødsmuler
- 2,4 dl kokt, terningkuttet kalkunkjøtt
- 2,4 dl revet Cheddarost
- 4,7 dl resterende potetmos
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm stor ildfast form lett.
- 2Smelt 3 spiseskjeer smør i en kjele på lav varme. Bland inn melet. Rør sakte inn kondensert melk og vann, og krydre med salt, pepper og løkpulver. Rør sausen over lav varme i 5 minutter.
- 3I en separat kjele på lav varme, smelt 2 spiseskjeer smør. Bland inn den tørre stuffing-blandingen. Plasser kalkunen i den forberedte ildfaste formen. Hell sausen over kalkunen, og strø med Cheddar-ost. Fordel potetmos over osten. Topp potetmosen med stuffing-blandingen.
- 4Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra løkpulver i sausen for å forsterke den deilige kalkunsmaken.\nFor en sprøere topping, rør inn litt revet parmesan i brødsmuleblandingen.\nKrydre potetmosen med litt finhakket fersk persille eller timian for å løfte smakene.
Serveringsforslag
Server Thanksgiving-gryta varm, med et friskt salat eller dampede grønnsaker som tilbehør. Den går også utmerket sammen med et glass fyldig rødvin for en komplett og høytidelig middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Restematgryte til Thanksgiving?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Restematgryte til Thanksgiving. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Restematgryte til Thanksgiving?▼
Total tilberedningstid for Restematgryte til Thanksgiving er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Restematgryte til Thanksgiving vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Restematgryte til Thanksgiving?▼
En porsjon av Restematgryte til Thanksgiving inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
