Kyllingnachos i restaurantstil
Lag deilige restaurantstil kylling nachos hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for fest eller hverdagskos, ferdig på under 30 minutter.
Foto av Alejandro Aznar på Pexels
Ingredienser
- 2 fedd hvitløk, knust
- 6 grønne løk, skåret i skiver, de hvite delene og toppene adskilt
- 3 ss rapsolje
- 1 kyllingbryst, kokt og revet
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- 2,5 dl salsa
- 340 g tortillachips
- 227 g revet Cheddar- og Monterey Jack-osteblanding
- 1/2 stor tomat, hakket
Ingredienser
- 2 fedd hvitløk, knust
- 6 grønne løk, skåret i skiver, de hvite delene og toppene adskilt
- 3 ss rapsolje
- 1 kyllingbryst, kokt og revet
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- 2,5 dl salsa
- 340 g tortillachips
- 227 g revet Cheddar- og Monterey Jack-osteblanding
- 1/2 stor tomat, hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stekepanne (ca. 30 cm) over middels varme, stek og rør hvitløken og de hvite delene av den grønne løken i rapsolje til de er møre.
- Bland inn den revne kyllingen, salt og pepper. Vend godt slik at det blir jevnt dekket av olje.
- Rør inn salsaen.
- Fordel tortillachips på et stort bakepapirkledd stekebrett.
- Skje kyllingblandingen over chipsene.
- Topp med en blanding av cheddar- og Monterey Jack-ost og hakket tomat.
- Stek i den forvarmede ovnen i 10 minutter, eller til osten har smeltet.
- Ta ut av ovnen og strø over finhakket grønn løk før servering.
Om denne retten
Disse kyllingnachosene i restaurantstil er en virkelig smakfull og uimotståelig rett! Oppskriften kombinerer saftige revne kyllingbryst, frisk salsa og smeltet, krydret ost for en perfekt balanse av teksturer og smaker. Det er en enkel og hurtig rett, perfekt for alt fra uformell hverdagskos til festlige sammenkomster.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst fersk, hjemmekokt kylling for best smak og konsistens.
- 2Erstatt salsa med din favoritt avokado-salsa for en deilig kremet variant.
- 3Strø over litt finhakket, frisk koriander rett før servering for en ekstra frisk note.
Serveringsforslag
Serveres best med friske limebåter og korianderkvister, samt en deilig kald øl eller margarita for en autentisk restaurantfølelse. Perfekt som forrett eller hovedrett!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingnachos i restaurantstil?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingnachos i restaurantstil. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingnachos i restaurantstil?▼
Total tilberedningstid for Kyllingnachos i restaurantstil er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingnachos i restaurantstil vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingnachos i restaurantstil?▼
En porsjon av Kyllingnachos i restaurantstil inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
