Frisk limepai med pisket krem
Lær hvordan du lager en frisk og syrlig limepai med vår enkle oppskrift. Perfekt som dessert eller sommerkake. Enkelt, raskt og smakfullt!
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 3 eggeplommer
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 1,2 dl limesaft
- Gul eller grønn matfarge (valgfritt)
- 1 paibunn (20-23 cm) av mørdeig eller grahamkjeks
- Pisket krem eller pisket topping
Ingredienser
- 3 eggeplommer
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 1,2 dl limesaft
- Gul eller grønn matfarge (valgfritt)
- 1 paibunn (20-23 cm) av mørdeig eller grahamkjeks
- Pisket krem eller pisket topping
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- I en stor bakebolle, pisk eggeplommene sammen med søtet kondensert melk, limesaft og eventuelt matfarge.
- Hell blandingen i paibunnen.
- Stek i 15 minutter, eller til fyllet er stivnet.
- Ta ut av ovnen og la avkjøle helt.
- Sett paien i kjøleskapet i minst 2 timer, eller til den er helt kald og fast.
- Topp med pisket krem før servering.
- Oppbevar rester i kjøleskapet.
- Valgfritt: Pynt med limeskiver eller limeskall for ekstra farge og dekorasjon.
Om denne retten
Denne limepaien er et tropisk drømmestykke som bringer sommer og sol direkte til desserttallerkenen. Laget med sødmefulle ingredienser som søtet kondensert melk og frisk limesaft, er denne paien både kremet og forfriskende. Den perfekte avslutning på en god middag eller et lett og lekent alternativ til mer tradisjonelle paioppskrifter.
Tips og Varianter
- 1Bruk eggeplommene fremfor hele egg for en enda kremere konsistens.
- 2Få et ekstra livlig grønt skjær ved å tilsette litt gul eller grønn matfarge.
- 3For et mer dekorativt uttrykk, pynt paien med tynne limeskiver eller fersk limezest.
Serveringsforslag
Denne limepaien er et perfekt dessertvalg til en sommerlig grillmiddag eller en hyggelig hagefest. Server den gjerne med et glass iskald prosecco eller en forfriskende gin & tonic for å forsterke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk limepai med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk limepai med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk limepai med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Frisk limepai med pisket krem er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk limepai med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk limepai med pisket krem?▼
En porsjon av Frisk limepai med pisket krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
