Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 1,8 dl vann
- 7,5 dl fruktig rødvin (f.eks. Merlot, Zinfandel eller Beaujolais)
- 425 g bringebær
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 1,8 dl vann
- 7,5 dl fruktig rødvin (f.eks. Merlot, Zinfandel eller Beaujolais)
- 425 g bringebær
Slik gjør du:
- Ha sukker, vann og rødvin i en middels stor kjele. Kok opp og la det koke i ett minutt under omrøring for å løse opp sukkeret.
- Ta kjelen av varmen og tilsett bringebærene. Dekk til og la det trekke i én time.
- Press blandingen gjennom en finmasket sil over en middels stor bolle for å fjerne frøene. Alternativt kan du kjøre blandingen gjennom en kjøttkvern utstyrt med en fin skive.
- Dekk til bollen og sett den i kjøleskapet til blandingen er helt avkjølt.
- Frys sorbeten i en iskremmaskin i henhold til produsentens anvisninger.
Om denne retten
Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sukker, vann, bringebær. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For en lettere smakende sorbet, bruk rosévin i stedet for rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet?▼
En porsjon av Forfriskende rødvin- og bringebærsorbet inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
