Ostekakefyll med bringebær og sjokolade
Enkel og deilig oppskrift på ostekakefyll med friske bringebær og sjokoladeknapper. Perfekt som pålegg, dessert eller dipp. Prøv den i dag!
Foto av ready made på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker kremost (à 225 g), myknet
- 2,4 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss bringebærsyltetøy uten frø
- 2 ss mini sjokoladeknapper (halvsøte)
- 1 kurv ferske bringebær til pynt (valgfritt)
- 1 pakke Pretzel Crisps® (à 205 g)
Ingredienser
- 2 pakker kremost (à 225 g), myknet
- 2,4 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss bringebærsyltetøy uten frø
- 2 ss mini sjokoladeknapper (halvsøte)
- 1 kurv ferske bringebær til pynt (valgfritt)
- 1 pakke Pretzel Crisps® (à 205 g)
Slik gjør du:
- Ha kremost i en kjøkkenmaskin og kjør til den er glatt, 8 til 10 pulser. Tilsett melis og vanilje. Kjør igjen til det er jevnt.
- Hell halvparten av blandingen i en liten glassbolle eller annen liten gjennomsiktig beholder.
- Ha syltetøy i en mikrobølgesikker bolle; varm opp i mikrobølgeovnen til det er glatt og flytende, ca. 10 sekunder. Rør om. Hvis det ikke er helt flytende, varm opp i mikrobølgeovnen i ytterligere 5 sekunder.
- Fordel det flytende syltetøyet jevnt over toppen av kremostblandingen. Sørg for å dekke hele overflaten helt ut til kantene.
- Fordel forsiktig resten av kremostblandingen oppå syltetøyet. Strø over halvsøte sjokoladeknapper.
- Sett i kjøleskapet i minst 3 timer.
- Pynt med bringebær. Server med Pretzel Crisps® eller bruk det som dipp.
Om denne retten
Dette kremete og friske ostekakefyllet med bringebær er en absolutt drøm for ganen. Med en sømløs balanse mellom sødme, syrlighet og en kjølig kremtekstur, byr den på en utsøkt smaksopplevelse. Inspirert av tradisjonell amerikansk ostekake, har vi gitt klassikeren en norsk vri med lokale bringebær og den deilige crunchyen fra Pretzel Crisps®.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremostblandingen er jevn og glatt før du tilsetter syltetøyet – det gir den fineste konsistensen.
- 2Pass på at syltetøyet er ordentlig flytende før du heller det over, slik at det fordeler seg jevnt.
- 3La fyllet stå minst 3 timer i kjøleskapet for at alle smakene skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Server det friske, kremete ostekakefyllet med sprø Pretzel Crisps® som dipp. For en ekstra touch, pynt med noen ferske, syrlige bringebær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostekakefyll med bringebær og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostekakefyll med bringebær og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostekakefyll med bringebær og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Ostekakefyll med bringebær og sjokolade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostekakefyll med bringebær og sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ostekakefyll med bringebær og sjokolade?▼
En porsjon av Ostekakefyll med bringebær og sjokolade inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
