Rødnese-rudolf
Lær hvordan du lager en morsom og enkel rød nese reinsdyr av kjeks og godteri. Perfekt for julens baking og juletrefest.
Om denne retten
Disse søte, festlige rudolf-kransene er en ikonisk julepynt du kan spise! Inspirert av den klassiske historien om Rupert den rødnesede reinsdyret, er disse lille kakene fylt med nostalgiske smaker av julemarshmallows og Cocoa Krispies. De er enkle å lage og gjør seg utmerket som nyttårskaker, julekalenderlåker eller som en hyggelig snacks for hele familien.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer smør eller margarin
- 2. 1 pakke (280 g, ca. 40 store marshmallows)
- 3. - eller -
- 4. 9,5 dl mini-marshmallows
- 5. 14,2 dl
- 6. sterk
- 7. em
- 8. Kellogg's® Rice Krispies®
- 9. /em
- 10. /strong
- 11. frokostblanding
- 12. Kellogg's® Cocoa Krispies®
- 13. Hermetisk glasur eller dekorasjonsgelé
- 14. Matfarging
- 15. 12 vanlige pretzel-twists
- 16. 12 røde tyggegummibiter
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer smør eller margarin
- 2. 1 pakke (280 g, ca. 40 store marshmallows)
- 3. - eller -
- 4. 9,5 dl mini-marshmallows
- 5. 14,2 dl
- 6. sterk
- 7. em
- 8. Kellogg's® Rice Krispies®
- 9. /em
- 10. /strong
- 11. frokostblanding
- 12. Kellogg's® Cocoa Krispies®
- 13. Hermetisk glasur eller dekorasjonsgelé
- 14. Matfarging
- 15. 12 vanlige pretzel-twists
- 16. 12 røde tyggegummibiter
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kjele smelter du smør over lav varme. Tilsett marshmallows og rør til de er helt smeltet. Fjern fra varmen.
- 22. Tilsett Kellogg's® Rice Krispies®-korn. Rør til de er godt dekket.
- 33. Bruk en smørdrysset slikkepott eller bakepapir, og trykk jevnt ut blandingen i en smurt form på 15 x 10 x 1 tomme. La avkjøle. Bruk kakeutstikkere som er smurt med koking spray til å kutte ut tolv sirkler på 2 1/2 tommer og tolv sirkler på 1 1/2 tommer. Pynt toppene på 1 1/2-tommers sirklene med frosting.
- 44. For hver reinsdyr bruker du frosting til å feste en 1 1/2-tommers sirkel, med frosting-siden opp, til hver 2 1/2-tommers sirkel. Bruk rester av kornblandingen til å forme tjuefire ører. Bruk frosting til å feste ørene til hvert reinsdyr. Knekk pretzelstenger i biter. Sett inn to pretzelbiter i hver for å lage gevir. Pynt med frosting og gumdrops. Beste å servere samme dag.
- 55. MIKROBØLGEVEILEDNING:
- 66. Varm smør og marshmallows i en mikrobølgesikker bolle på HØY i 3 minutter, og rør etter 2 minutter. Rør til det er glatt. Følg trinn 2 til 4 ovenfor. Mikrobølgetid kan variere.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke store, luftige marshmallows for best konsistens
- 2Knekk pretzlene i ulike lengder for variasjon i gevirene
- 3La kakene avkjøle ordentlig før du dekorerer, slik at glasuren fester seg perfekt
Serveringsforslag
Nyt disse artige julegodbitene sammen med et glass varm sjokolade, et glass lett, julenøttet juleddik eller et glass god, norsk juleøl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rødnese-rudolf?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rødnese-rudolf. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rødnese-rudolf?▼
Total tilberedningstid for Rødnese-rudolf er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rødnese-rudolf vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rødnese-rudolf?▼
En porsjon av Rødnese-rudolf inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
