Røde, hvite og blå kirsebærpaier
Oppskrift på rød, hvit og blå kirsebærpai perfekt for sommerfeiringer. Enkel å lage, flott utseende og smakfull.
Om denne retten
Disse kirsebærpaiene er en sann feiring av sommerens friske bær. Den klassiske kombinasjonen av søt kirsebærfyll og fløyende vaniljeis skaper en uimotståelig kontrast av smaker og teksturer. Med de fargerike blåbærene på toppen blir paiene ikke bare deilige, men også et vakkert syn som vil glede både gane og øye.
Ingredienser
- 1. 1 pakke dobbel paideigblanding
- 2. 1 (20-unse) boks kirsebærpai-fyll
- 3. 1/2 teskje gresskarpai-krydder
- 4. 2 spiseskjeer melk
- 5. 2 teskjeer sukker
- 6. 1 pint ferske blåbær, sett til side 0,6 dl til pynt
- 7. 2 spiseskjeer sukker
- 8. 2 spiseskjeer vann
- 9. 4,7 dl vaniljeis
Ingredienser
- 1. 1 pakke dobbel paideigblanding
- 2. 1 (20-unse) boks kirsebærpai-fyll
- 3. 1/2 teskje gresskarpai-krydder
- 4. 2 spiseskjeer melk
- 5. 2 teskjeer sukker
- 6. 1 pint ferske blåbær, sett til side 0,6 dl til pynt
- 7. 2 spiseskjeer sukker
- 8. 2 spiseskjeer vann
- 9. 4,7 dl vaniljeis
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 33. Forbered paideigen i henhold til pakkens anvisninger. Del deigen i 6 like deler, trill hver del til baller og la dem hvile i kjøleskapet, dekket, i minst 1 time. På en lett melet overflate, kjevle ut hver ball til en sirkel ca. 1/4 tomme tykk.
- 44. For paiene:
- 55. Legg hver av de utkjevlede sirklene på et bakepapirkledd stekebrett. Fordel kirsebærfyllet midt på hver av de 6 paideigene, og dryss over kanel og ingefær etter smak. Brett kantene av deigen over kirsebærfyllet, og pass på å la midten av paien være åpen. Legg noen av de reserverte blåbærene på toppen av hver pai. Pensle kantene med melk og dryss over 2 teskjeer sukker. Sett paiene i ovnen og stek i 30 minutter, eller til de er gyldne og fyllet bobler. Ta ut av ovnen og la dem avkjøle litt.
- 66. For blåbærkompott:
- 77. I en middels stor kjele, varm opp blåbær, sukker og to spiseskjeer vann på middels varme. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter. Slå av varmen og la det avkjøle til romtemperatur.
- 88. For servering: Plasser en varm pai på hver av de 6 tallerkenene, topp hver med en kule vaniljeis og en raus skje blåbærsaus.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke ferske, modne kirsebær fremfor syltetøy - det gir en langt friskere og fyldigere smak.\nSørg for at paideigen får nok hvile i kjøleskapet, det gjør den mye lettere å jobbe med.\nBruk en teskje gresskarpai-krydder for en ekstra varm og kompleks smak som løfter kirsebærfyllet.
Serveringsforslag
Disse paiene er perfekte å servere etter en sommerlig middag, gjerne med et glass avkjølende musserende vin eller en frisk, fruktdrevet cocktail. En kule vaniljeis på toppen gir en deilig kontrast til de søte bærene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Røde, hvite og blå kirsebærpaier?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Røde, hvite og blå kirsebærpaier. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Røde, hvite og blå kirsebærpaier?▼
Total tilberedningstid for Røde, hvite og blå kirsebærpaier er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Røde, hvite og blå kirsebærpaier vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Røde, hvite og blå kirsebærpaier?▼
En porsjon av Røde, hvite og blå kirsebærpaier inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
