Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper
Lær å lage deilige red, white and blåbær creme fraiche puffs med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller snacks for sommeren.
Om denne retten
Disse røde, hvite og blåberrylette puffetoppen er en ekte smaksfest som bringer norsk sommerstemning rett til dessertbordet. Den elegante kombinasjonen av sprøtt butterdei, silkemyk kremdessert og saftige, rødblå bær gir et fantastisk resultat som vil imponere både gjester og vertskap. Oppskriften er enkel å lage, men inneholder delikate detaljer som tar den til et høyere nivå.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (285 gram) Pepperidge Farm® Puff Pastry Shells
- 2. 2,4 dl kremfløte
- 3. 0,8 dl melis
- 4. 0,6 dl crème fraîche eller rømme
- 5. 3,6 dl assorterte bær (bringebær, skivede jordbær, blåbær)
Ingredienser
- 1. 1 pakke (285 gram) Pepperidge Farm® Puff Pastry Shells
- 2. 2,4 dl kremfløte
- 3. 0,8 dl melis
- 4. 0,6 dl crème fraîche eller rømme
- 5. 3,6 dl assorterte bær (bringebær, skivede jordbær, blåbær)
Fremgangsmåte
- 11. Forbered paibunnene i henhold til pakkens anvisninger.
- 22. Pisk fløten og melis i en stor bolle med en elektrisk mikser på høy hastighet til stive topper dannes. Vend inn crème fraîche.
- 33. Fordel 2 spiseskjeer med pisket krem i hver paibunn. Topp hver med 1 spiseskje bær. Gjenta lagene. Topp hver med 1 spiseskje pisket krem og 1 bær. Strø over ekstra melis, om ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig butterdei for et raskt og enkelt resultat.
- 2Vær forsiktig når du fyller paibunn-skallene, slik at du ikke presser for hardt og ødelegger bunnen.
- 3Bruk gjerne en blanding av bær for et flott utseende og variert smak.
Serveringsforslag
Servér de dekorative puffetoppene som avslutning på et festmåltid, eller som en forfriskende dessert en sommerdag. De passer utmerket sammen med en iskald, prosecco-basert cocktail eller et glass av din favoritt hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper?▼
Total tilberedningstid for Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper?▼
En porsjon av Rød, hvit og blåbærkremfylte puffetopper inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
