Raspberry vinaigrettedressing
Lær hvordan du lager en deilig og frisk bringebærvinaigrette dressing. Perfekt til salater og som tilbehør. Enkelt og rask oppskrift for sommerbruk.
Om denne retten
Denne lekre bringebærdressingen vil løfte enhver salat til nye høyder. Den balanserte søt-syrlige smaken passer perfekt til friske, grønne blader og sunne ingredienser. Oppskriften stammer fra klassisk fransk matkultur, men får en moderne vri med den fruktige bringebæreddiken.
Ingredienser
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl bringebærrødvinseddik
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 1/4 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 1,2 dl bringebærrødvinseddik
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 teskjeer Dijon-sennep
- 1/4 teskje tørket oregano
- 1/4 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en krukke med tett lokk blander du oljen, eddiken, sukkeret, sennepen, oreganoen og pepperet. Rist godt.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, modne bringebær for maksimal smak.
- 2For en rikere konsistens kan du slippe i litt maizena eller knust hvitløk.
- 3La dressingen stå noen minutter før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Prøv bringebærdressingen til en frisk salat med spinat, valnøtter og rødløk. Den passer også utmerket til grillet kylling eller laks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspberry vinaigrettedressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspberry vinaigrettedressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspberry vinaigrettedressing?▼
Total tilberedningstid for Raspberry vinaigrettedressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspberry vinaigrettedressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspberry vinaigrettedressing?▼
En porsjon av Raspberry vinaigrettedressing inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
