middelssaus

Frisk bringebærvinaigrette

10 min

Lær hvordan du lager en deilig og frisk bringebærvinaigrette dressing. Perfekt til salater og som tilbehør. Enkelt og rask oppskrift for sommerbruk.

Frisk bringebærvinaigrette

Foto av Jay BaidPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 1.2 dl vegetabilsk olje
  • 1.2 dl bringebærrødvinseddik
  • 1.2 dl hvitt sukker
  • 2 ts Dijon-sennep
  • 0.25 ts tørket oregano
  • 0.25 ts malt svart pepper
Kalorier50 kcal
Total tid10 min
Forberedelse10 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Denne lekre bringebærdressingen vil løfte enhver salat til nye høyder. Den balanserte søt-syrlige smaken passer perfekt til friske, grønne blader og sunne ingredienser. Oppskriften stammer fra klassisk fransk matkultur, men får en moderne vri med den fruktige bringebæreddiken.

Tips og Varianter

  • 1For en rikere konsistens kan du tilsette litt maizena eller knust hvitløk.
  • 2La dressingen stå noen minutter før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.

Serveringsforslag

Prøv bringebærdressingen til en frisk salat med spinat, valnøtter og rødløk. Den passer også utmerket til grillet kylling eller laks.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Frisk bringebærvinaigrette?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk bringebærvinaigrette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Frisk bringebærvinaigrette?

Total tilberedningstid for Frisk bringebærvinaigrette er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Frisk bringebærvinaigrette vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Frisk bringebærvinaigrette?

En porsjon av Frisk bringebærvinaigrette inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!