Raspberry-Vanilje Parfait-pops
Lær hvordan du lager deilige bringebær-vanilje parfait pops. Perfekt som en forfriskende sommerdessert for hele familien.
Om denne retten
Denne lekre bringebær-vaniljeparfaiten er et perfekt avkjøling på en varm sommerdag. Den friske, kremete teksturen og de søte, syrlige bringebærene skaper en balansert og forfriskende dessert. Oppskriften er inspirert av den klassiske norske parfaittradisjonen, med en moderne, luftig svrri.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl frosne bringebær, pluss 4 bringebær, delt i to (valgfritt)
- 2. 5 spiseskjeer sukker
- 3. 3,6 dl vaniljeyoghurt med lavt fettinnhold eller helmelk
Ingredienser
- 1. 3,6 dl frosne bringebær, pluss 4 bringebær, delt i to (valgfritt)
- 2. 5 spiseskjeer sukker
- 3. 3,6 dl vaniljeyoghurt med lavt fettinnhold eller helmelk
Fremgangsmåte
- 11. I en blender, mos 1 1/2 kopper bringebær, sukkeret og 1/2 kopp yoghurt til en jevn og tykk konsistens. Fordel omtrent halvparten av bringebærblandingen jevnt i iskremformer. Fordel resten av yoghurten (1 kopp) i formene. Sett inn de halverte bringebærene (hvis du bruker det). Følg med resten av bringebærblandingen og sett inn ispinnene. Frys til de er faste, minst 6 timer eller opptil 1 uke. For å ta ut isen, hell varmt vann over utsiden av formene i noen sekunder, og trekk forsiktig ut ispinnene.
- 22. I en blender, mos 1 1/2 kopper bringebær, sukkeret og 1/2 kopp yoghurt til en jevn og tykk konsistens.
- 33. Fordel omtrent halvparten av bringebærblandingen jevnt i iskremformer. Fordel resten av yoghurten (1 kopp) i formene. Sett inn de halverte bringebærene (hvis du bruker det). Følg med resten av bringebærblandingen og sett inn ispinnene. Frys til de er faste, minst 6 timer eller opptil 1 uke.
- 44. For å ta ut isen, hell varmt vann over utsiden av formene i noen sekunder, og trekk forsiktig ut ispinnene.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, ripe bringebær for best smak og farge.
- 2Husk å mos bringebærene grundig for en jevn, kremet konsistens.
- 3Del bringebærene i to for et flott dekorativt utseende.
Serveringsforslag
Servér parfaitpopsene med et glass lett, sprudlende hvitvin eller mousserende saft for å forsterke den forfriskende opplevelsen. En kvist ferske mynte gir en deilig avsluttende touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspberry-Vanilje Parfait-pops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspberry-Vanilje Parfait-pops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspberry-Vanilje Parfait-pops?▼
Total tilberedningstid for Raspberry-Vanilje Parfait-pops er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspberry-Vanilje Parfait-pops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspberry-Vanilje Parfait-pops?▼
En porsjon av Raspberry-Vanilje Parfait-pops inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
