Raspberry Jubilee-sundaer
Oppskrift på deilige raspberries jubilee sundaes, en forfriskende sommerdessert med friske bringebær og krem. Perfekt for varme dager!
Om denne retten
Raspberry Jubilee-sundaer er en eksotisk og forførende dessert som feirer bringebærenes sødme og den deilige kombinasjonen av appelsinlikør og cognac. Denne klassiske retten har sine røtter i amerikansk kjøkken og er et must for alle som ønsker seg en luksuriøs avslutning på måltidet.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (340 gram) frosne, usøtede bringebær, tint
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 3 spiseskjeer Grand Marnier eller annen appelsinlikør
- 4. 3 spiseskjeer Cognac eller brandy
- 5. 1 1/2 pint vaniljeis
- 6. Pisket krem
- 7. Kjekssmuler
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (340 gram) frosne, usøtede bringebær, tint
- 2. 1,2 dl sukker
- 3. 3 spiseskjeer Grand Marnier eller annen appelsinlikør
- 4. 3 spiseskjeer Cognac eller brandy
- 5. 1 1/2 pint vaniljeis
- 6. Pisket krem
- 7. Kjekssmuler
Fremgangsmåte
- 11. Rør bringebærene med saften og sukkeret i en tykk, middels stor kjele over middels lav varme til sukkeret er oppløst, ca. 3 minutter. Bland inn Grand Marnier og Cognac; fjern fra varmen.
- 22. Rør bringebærene med saften og sukkeret i en tykk, middels stor kjele over middels lav varme til sukkeret er oppløst, ca. 3 minutter. Bland inn Grand Marnier og Cognac; fjern fra varmen.
- 33. Ha iskremen i glass med stett. Øs over saus. Pynt med pisket krem og server med kokies.
- 44. Ha iskremen i glass med stett. Øs over saus. Pynt med pisket krem og server med kokies.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at bringebærene er helt tint før du begynner å lage sausen - dette gir deg en jevnere, tykkere konsistens.
- 2Bruk god kvalitets-cognac for en rikere, mer kompleks smak.
- 3Pynt gjerne med litt ekstra pisket krem og kjekssmuler for en vakker og delikat presentasjon.
Serveringsforslag
Raspberry Jubilee-sundaen passer perfekt sammen med et glass av den søte, aromatiske dessertvin som Porto eller Muskat. Det gir en utrolig god kombinasjon av friskhet og fylde.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspberry Jubilee-sundaer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspberry Jubilee-sundaer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspberry Jubilee-sundaer?▼
Total tilberedningstid for Raspberry Jubilee-sundaer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspberry Jubilee-sundaer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspberry Jubilee-sundaer?▼
En porsjon av Raspberry Jubilee-sundaer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
