Bringebærgeléparfait med krem og bær
Lær hvordan du lager deilige bringebærgeléparfaiter med vår enkle oppskrift. Perfekt som en frisk dessert på varme sommerdager!
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (85 g) bringebærgelépulver
- 2,4 dl ferske bringebær, pluss 4 stk til pynt
- 1,8 dl ferdigpisket kremfløte
- 2,4 dl ferske blåbær
Ingredienser
- 1 pakke (85 g) bringebærgelépulver
- 2,4 dl ferske bringebær, pluss 4 stk til pynt
- 1,8 dl ferdigpisket kremfløte
- 2,4 dl ferske blåbær
Slik gjør du:
- Ha gelépulveret i en middels stor bolle og rør inn 2,4 dl kokende vann. Rør til pulveret er helt oppløst, ca. 2 minutter.
- Rør inn 2,4 dl iskaldt vann. Vend forsiktig inn bringebærene.
- Fordel blandingen jevnt i 4 vinglass eller små dessertskåler med en suppeøse. Sett i kjøleskapet i minst 4 timer for å stivne.
- Fordel 2 spiseskjeer pisket krem over hver stivnede gelé med en liten slikkepott. Topp med 0,6 dl blåbær per porsjon.
Om denne retten
Sommerens magiske dessert er her – bringebærgeléparfait! Denne klassiske amerikanske retten med bringebær og blåbær er et friskt og luftig alternativ til tunge kremdesserter. Den er perfekt for å avslutte en varm ettermiddag på terrassen eller som et elegant avslutningsnummer på middagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne bringebær for best smak og konsistens.
- 2For en kremere tekstur, pisker du kremen litt stivere enn vanlig.
- 3La parfaiten stå litt i romtemperatur før servering for å få den til å mykne litt og bli ekstra kremet.
Serveringsforslag
Servér bringebærgeléparfaiten kald og pyntet med ekstra bringebær og blåbær. Den passer utmerket sammen med et glass frisk, lett hvitvin eller en klassisk italiensk Aperol Spritz.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebærgeléparfait med krem og bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebærgeléparfait med krem og bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebærgeléparfait med krem og bær?▼
Total tilberedningstid for Bringebærgeléparfait med krem og bær er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebærgeléparfait med krem og bær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebærgeléparfait med krem og bær?▼
En porsjon av Bringebærgeléparfait med krem og bær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
