Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 3 ss honning (kan også bruke bringebærsyltetøy eller sukker)
- 0.6 dl helmelk
- Skall fra 1 sitron
- 4.7 dl ferske bringebær
- 6 digestivekjeks, knust (ca. 2.4 dl)
- 6 glass med lokk (ca. 2.25 dl)
Ingredienser
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 3 ss honning (kan også bruke bringebærsyltetøy eller sukker)
- 0.6 dl helmelk
- Skall fra 1 sitron
- 4.7 dl ferske bringebær
- 6 digestivekjeks, knust (ca. 2.4 dl)
- 6 glass med lokk (ca. 2.25 dl)
Slik gjør du:
- Bruk en elektrisk mikser og bland kremost, honning, melk og sitronskall til en jevn masse.
- Legg lagvis i hvert glass: 6–7 bringebær, 2 ss med ostekakefyll og 2 ss knuste kjeks. Gjenta til glasset er fylt.
- Gjør det samme med de resterende fem glassene.
- Server umiddelbart eller oppbevar i kjøleskapet i opptil tre dager.
Om denne retten
Bringebærostekake i glass er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke kremost (ca. 225 g), myknet, helmelk, Skall fra 1 sitron og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebærostekake i glass?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebærostekake i glass. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebærostekake i glass?▼
Total tilberedningstid for Bringebærostekake i glass er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebærostekake i glass vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebærostekake i glass?▼
En porsjon av Bringebærostekake i glass inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






