Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy
En rik og deilig bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy. Perfekt for enhver anledning, enkel å lage og full av smak.

Foto av Jess Loiterton på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) brownie-blanding med sjokoladekrem
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl ripsbærsyltetøy (eller bringebærsyltetøy)
- 1 boks (380 g) sjokoladekrem frosting
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (550 g) brownie-blanding med sjokoladekrem
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl ripsbærsyltetøy (eller bringebærsyltetøy)
- 1 boks (380 g) sjokoladekrem frosting
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bunnen av en 20 cm springform eller rund kakeform med non-stick kokespray.
- Tilbered brownieblandingen som anvist på pakken, bruk olje, vann og egg. Stek i 50 til 55 minutter. Avkjøl i 10 minutter. Bruk en kniv og før den forsiktig rundt kantene av brownien, fjern den ytre ringen fra springformen. Hvis du bruker en rund kakeform, snu brownien opp ned på en avkjølingsrist, og snu den deretter riktig vei. La den avkjøle helt.
- Fordel syltetøyet jevnt over den avkjølte brownien, og la det være igjen omtrent 1 cm til kanten.
- Bruk en stjerneformet sprøytetupp, hold den i en 45-graders vinkel mot den ytre kanten av brownien. Trykk ut frosting mens du beveger sprøyten over midten av brownien, og del den i to. Legg til tre jevnt fordelte bånd, ca. 1 cm mellomrom, på hver side av midtribben. Drei brownien en kvart omdreining mot høyre. Lag et nytt bånd over midten, som overlapper de forrige. Legg til tre flere bånd, ca. 1 cm fra hverandre, på hver side av midtribben.
- Lag en sikksakk-kant ved å peke tuppen av den stjerneformede sprøytetuppen rett ned mot kanten av brownien. Trykk ut frosting mens du beveger sprøyten raskt i en sikksakk-bevegelse, ca. 2 cm bred, hele veien rundt kanten, og pass på å ikke gå utenfor ytterkanten.
Om denne retten
Brownien din vil aldri bli den samme igjen etter at du har prøvd denne utrolige oppskriften på bringebærbrownie. Den smelter av bringebærsyltetøy og dobbel sjokolade – perfekt for både små og store barn som elsker søte, intense smaker. Oppskriften har blitt en moderne klassiker for enhver anledning, fra hygge i hjemmet til storslåtte feiringer.
Tips og Varianter
- 1Ikke overstek brownien – du vil fortsatt ha en deilig, fuktig konsistens inni.
- 2Bruk et godt bringebær- eller ripsbærsyltetøy for best smak og konsistens.
- 3Dekorer toppen med ekstra syltetøy for et elegant, hjemmelaget utseende.
Serveringsforslag
Nyt bringebærbrownien sammen med en kopp friskbrygget kaffe eller et glass kald melk for en perfekt balanse av søtt og kremet. En liten kule vaniljeis på toppen tar det hele til nye høyder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy?▼
Total tilberedningstid for Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy?▼
En porsjon av Bringebærbrownie med sjokolade og syltetøy inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





