Raskeste Mac and Cheese
Lær hvordan du lager den raskeste og enkleste mac and ost med få ingredienser. Perfekt for travle hverdager!
Om denne retten
Denne hverdagsklassikeren av mac and cheese er så rask og enkel å lage at du ikke har noen unnskyldning for å ikke unne deg et deilig, mettende måltid. Den sprøstekte American-osten og den skarpe Cheddaren skaper en uimotståelig kremauthue som omfavner hver eneste cavatappi-makaroni. Perfekt for både travle hverdager og late helger!
Ingredienser
- 2,4 dl kremfløte
- 1 unse kremost, romtemperert
- 1/4 teskje hvitløksalt
- 1,2 dl revet skarp Cheddarost
- 2 skiver amerikansk ost
- 7,1 dl kokt cavatappi-pasta
Ingredienser
- 2,4 dl kremfløte
- 1 unse kremost, romtemperert
- 1/4 teskje hvitløksalt
- 1,2 dl revet skarp Cheddarost
- 2 skiver amerikansk ost
- 7,1 dl kokt cavatappi-pasta
Fremgangsmåte
- 1Varm opp den tykke fløten, kremosten og hvitløkssaltet i en middels stor støpejernspanne over høy varme. Når kantene begynner å boble, visp forsiktig inn kremosten til den er jevnt fordelt i fløten, ca. 1 minutt. La det koke i 15 sekunder slik at blandingen tykner. Tilsett Cheddar- og amerikansk ost og fortsett å vispe. Hell sausen over pastaen, rør om og server umiddelbart!
Tips og Varianter
- 1Bruk kremost i romtemperatur for en glattere og mer kremet saus\nVhisk sausen kraftig for å få den ekstra silkemyk\nLa pastaen renne godt av før du blander den i sausen for best resultat
Serveringsforslag
Server mac and cheeseretten varm, med en dryss av nykvernet sort pepper og noen sprø brødsmuler på toppen. Den går utmerket sammen med et friskt salat eller dampet grønnkål.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raskeste Mac and Cheese?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raskeste Mac and Cheese. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raskeste Mac and Cheese?▼
Total tilberedningstid for Raskeste Mac and Cheese er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raskeste Mac and Cheese vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raskeste Mac and Cheese?▼
En porsjon av Raskeste Mac and Cheese inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
