Rask stekt banan med kanel og lime
Oppskrift på deilige og raske thailandske stekte bananer. En perfekt dessert for enhver anledning. Enkel å lage og smaker fantastisk.
Foto av Silvia Trigo på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 4 faste bananer, skrelt og skåret i 2-5 cm store biter
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.5 ts malt kanel
- 1 lime, saften presset ut
- 1 ts svarte sesamfrø
Ingredienser
- 1 ss smør
- 4 faste bananer, skrelt og skåret i 2-5 cm store biter
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.5 ts malt kanel
- 1 lime, saften presset ut
- 1 ts svarte sesamfrø
Slik gjør du:
- Smelt smør i en wok eller stor stekepanne over høy varme.
- Tilsett bananer, brunt sukker og kanel.
- Stek til bananene er gyldne og sukkeret bobler, omtrent 5 minutter.
- Rør inn sesamfrø og limesaft.
- Servér umiddelbart.
Om denne retten
Denne raske thai-inspirerte stekte bananen er et fantastisk dessertvalg som kombinerer sødme, krydder og krønsj på en uventet måte. Oppskriften har røtter i thailandsk matkultur, der bananer ofte brukes i søte retter og snacks. Resultatet er en deilig, varm og fargerik dessert som passer perfekt til både hverdags og fest.
Tips og Varianter
- 1Bruk faste, modne bananer for best resultat – de blir saftige og kremete når de stekes.
- 2Tilsett limesaften rett før servering for en frisk, balansert syre som løfter smaken.
- 3Strø på ekstra sesamfrø for en nøtteaktig, knaprende tekstur.
Serveringsforslag
Servér den varme, stekte bananen med en kule kremet vaniljeis eller en klatt pisket krem. Dens lune, søte smaker passer perfekt sammen med de kjølige, kremete tilbehørene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask stekt banan med kanel og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask stekt banan med kanel og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask stekt banan med kanel og lime?▼
Total tilberedningstid for Rask stekt banan med kanel og lime er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask stekt banan med kanel og lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask stekt banan med kanel og lime?▼
En porsjon av Rask stekt banan med kanel og lime inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
