Rask tapiokapudding med fruktpuré
Oppskrift på en rask og enkel tapiokapudding med frisk fruktpuré, perfekt som dessert for enhver anledning. Lær hvordan du lager den steg for steg.
Om denne retten
Denne raske tapiokadesserten er et sunnere og mer sprudlende alternativ til den tradisjonelle puddingen. Ved å bruke hurtigkokt tapioka og fruktig eplejuicekonsentrat, får du en lett og luftig konsistens som lar fruktsmaker skinne gjennom. Perfekt som et raskt, men allikevel litt ekstra søt innslag på søndagskaffekosen eller til å avslutte et middagsselskap.
Ingredienser
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl eplejuicekoncentrat
- 0,8 dl hurtigkokende tapioka
- 3,6 dl most frukt etter eget valg
- 1,2 dl vaniljeyoghurt
Ingredienser
- 1,2 dl vann
- 1,2 dl eplejuicekoncentrat
- 0,8 dl hurtigkokende tapioka
- 3,6 dl most frukt etter eget valg
- 1,2 dl vaniljeyoghurt
Fremgangsmåte
- 1I en kjele kombinerer du vann og eplejuicekoncentrat og lar det koke opp. Tilsett gradvis tapioca og kok i 5 minutter, under konstant omrøring. Fjern fra varmen og la det avkjøle i 5 minutter. Vend inn most frukt og yoghurt, og fordel blandingen i individuelle dessertskåler. Sett i kjøleskapet til det er stivt.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en blanding av forskjellige frukter for et mer komplekst og interessant smaksbilde
- 2- Prøv å benytte litt sitronskall eller vaniljeekstrakt for å gi desserten mer dybde
- 3- Hvis du vil ha en tykkere konsistens, kan du la blandingen stivne i kjøleskapet litt lenger
Serveringsforslag
Servér den kremet tapiokadesserten med friske bær, nøtter eller litt ekstra vaniljeyoghurt som en delikat avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask tapiokapudding med fruktpuré?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask tapiokapudding med fruktpuré. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask tapiokapudding med fruktpuré?▼
Total tilberedningstid for Rask tapiokapudding med fruktpuré er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask tapiokapudding med fruktpuré vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask tapiokapudding med fruktpuré?▼
En porsjon av Rask tapiokapudding med fruktpuré inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
