Ingredienser
- 8 store egg
- 155 g sukker
- 1 ts kosher salt
- 215 g god kvalitet mørk sjokolade, smeltet og litt avkjølt
- 43 g hvetemel
- 2 ss instant espressopulver
- 2 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 8 store egg
- 155 g sukker
- 1 ts kosher salt
- 215 g god kvalitet mørk sjokolade, smeltet og litt avkjølt
- 43 g hvetemel
- 2 ss instant espressopulver
- 2 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Ha egg, sukker og salt i en bolle med en vispestativ og pisk i 1 ½ minutt på medium-høy hastighet.
- Tilsett den smeltede sjokoladen, mel, espressopulver og vanilje, og pisk i 30 sekunder på middels hastighet.
- Hell 4.7 dl (2 kopper) av blandingen i en kremdispenser. Fyll bare halvveis. Sett inn én lystgasspatron.
- Rist flasken 10 til 15 ganger.
- Sprøyt skummet ut i kaffekopper til de er én tredjedel fulle.
- Plasser én kopp av gangen i mikrobølgeovnen. Kok i 45 sekunder på 90 prosent effekt.
- Gjenta med resten av røren.
- Server kakene umiddelbart.
Om denne retten
Denne raske sjokoladekaken er et ekte smakskabriolett som lar deg nyte rik, mørk sjokolade på et blunk. Dens opprinnelse ligger i klassiske fransk-inspirerte kakemeringer, men med en moderne, eksplosiv vri som får smaksløkene til å danse. Perfekt som uventet dessert eller hyggelig uten-planer-på-kvelden-snacks.
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokolade av god kvalitet for å få maksimal smaksutveksling - mørk, bitter sjokolade fungerer best.
- 2For et enda fyldigere kakeresultat, kan du bytte ut en tredjedel av melet med mandelmjøl.
- 3Pass nøye på steketiden i mikrobølgeovnen - kakene skal fortsatt være litt geleaktige på innsiden når de serveres.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekakene er ekstra deilige med en liten klatt kremet vaniljeis, samt en god kopp sterk kaffe for å balansere de intense sjokoladesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn?▼
Total tilberedningstid for Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn?▼
En porsjon av Rask sjokoladekake fra mikrobølgeovn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
