Rask pasta carbonara
Lær hvordan du lager en rask og deilig pasta carbonara med enkle ingredienser. Perfekt for en smakfull middag på kort tid.
Om denne retten
Denne raske, men allikevel luksuriøse pastakarbonara er en sann smakseksplosjon på tallerkenen. Oppskriften kombinerer det kremet av Philadelphia kremost og det sprøe av bacon på en måte som rett og slett er uimotståelig. En perfekt hverdagsrett som også gjør seg utmerket som selskapsmiddag.
Ingredienser
- 1. 225 gram medium pasta
- 2. 4 skiver OSCAR MAYER Bacon, hakket
- 3. 115 gram PHILADELPHIA kremost, i terninger
- 4. 2,4 dl frosne erter
- 5. 1,8 dl melk
- 6. 1,2 dl KRAFT revet Parmesanost
- 7. 1/2 teskje hvitløkspulver
Ingredienser
- 1. 225 gram medium pasta
- 2. 4 skiver OSCAR MAYER Bacon, hakket
- 3. 115 gram PHILADELPHIA kremost, i terninger
- 4. 2,4 dl frosne erter
- 5. 1,8 dl melk
- 6. 1,2 dl KRAFT revet Parmesanost
- 7. 1/2 teskje hvitløkspulver
Fremgangsmåte
- 11. Kok pastaen som anvist på pakken. I mellomtiden, stek bacon i en stor stekepanne til det er sprøtt. Ta baconet opp med en hullsleiv og legg det på papirhåndklær. Reserver 2 ss av baconfettet i pannen. La baconet renne av på papirhåndklær.
- 22. Tilsett de resterende ingrediensene i det reserverte baconfettet; kok på lav varme til kremosten er smeltet og blandingen er godt blandet og gjennomvarm.
- 33. Sil av pastaen; ha den i en stor bolle. Tilsett kremostsausen og baconet; bland forsiktig.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne spekekjøtt eller pancetta istedenfor bacon for en enda mer autentisk smak.
- 2Husk å spare litt av pastakokevannet for å få en rikere og mer sammenhengende saus.
- 3Strø over litt ekstra parmesan rett før servering for et flott, gratinert utseende.
Serveringsforslag
Server den dampende varme pastakarbonaran med et friskt, grønt salat og et glass lettkjølt hvitvin for en perfekt middagsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask pasta carbonara?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask pasta carbonara. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask pasta carbonara?▼
Total tilberedningstid for Rask pasta carbonara er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask pasta carbonara vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask pasta carbonara?▼
En porsjon av Rask pasta carbonara inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
