Rask og enkel skinke med søtpoteter
Oppskrift på en enkel og velsmakende skinke med søtpoteter, perfekt for en rask middag. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne retten tar oss rett tilbake til barndommens hjemmelagde middager, men med et moderne, søtt vri. Den tradisjonelle grillede skinken får en lykkelig følgesvenn i de smakfulle søtpotetene og de cremete marshmallowsene - en uimotståelig kombinasjon av smaker som garantert vil friste enhver gane.
Ingredienser
- 1. 1. 2 hamsteaks
- 2. 0,6 dl pakket brunt sukker
- 3. 1 (225 gram) boks knust ananas, drenert
- 4. 1 (425 gram) boks søtpoteter, drenert
- 5. 2,4 dl miniatyrmarsjmallows
Ingredienser
- 1. 1. 2 hamsteaks
- 2. 0,6 dl pakket brunt sukker
- 3. 1 (225 gram) boks knust ananas, drenert
- 4. 1 (425 gram) boks søtpoteter, drenert
- 5. 2,4 dl miniatyrmarsjmallows
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Riv av to store ark med aluminiumsfolie. Legg én skive skinke på hver folie, og strø brunt sukker på begge sider. Fordel litt knust ananas over skinken, deretter legger du på søtpoteter. Strø litt mer brunt sukker og ananas over søtpotetene. Lukk aluminiumsfolien godt rundt skinken, og plasser på et stekebrett.
- 33. Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen. Ta ut av ovnen, og åpne forsiktig pakkene. Strø mini-marshmallows over toppen, og sett tilbake i ovnen med folien åpen. Stek i ytterligere 10 minutter. Hvis du vil ha marshmallowsene veldig sprø, kan du la dem få litt farge under grillen i et par minutter. Du vil ende opp med en søt, saftig skinketallerken og svært få oppvask.
Tips og Varianter
- 1Legg merke til at du bør drenere ananasen godt før du fordeler den på skinken - ellers kan den gjøre retten for fuktig.
- 2For å få en ekstra sprø overflate på marshmallowene, kan du sette retten under grillen i et par minutter rett før servering.
- 3Vær tålmodig når du pakker inn skinken - jo tettere du folder folien, jo mer saftig og smakfull blir resultatet.
Serveringsforslag
Den søte og syrlige kombinasjonen av skinke, søtpoteter og ananas ber om et friskt følge. Server retten med en enkel salat med sitrusdressing for å skape en balansert og komplett middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel skinke med søtpoteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel skinke med søtpoteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel skinke med søtpoteter?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel skinke med søtpoteter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel skinke med søtpoteter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel skinke med søtpoteter?▼
En porsjon av Rask og enkel skinke med søtpoteter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
