Rask kyllingchili med bønner og mais
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel kylling chili på kort tid. Perfekt for en rask middag uten stress.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 1 boks mais (440 g)
- 1 boks hvit hominy (440 g)
- 2 bokser pintobønner (440 g)
- 2 bokser kidneybønner (440 g)
- 1 glass salsa (340 g)
- 2 ss chilipulver
- 2 ss malt spisskummen
- 2.4 dl vann
- 455 g revet kokt kylling
Ingredienser
- 1 boks mais (440 g)
- 1 boks hvit hominy (440 g)
- 2 bokser pintobønner (440 g)
- 2 bokser kidneybønner (440 g)
- 1 glass salsa (340 g)
- 2 ss chilipulver
- 2 ss malt spisskummen
- 2.4 dl vann
- 455 g revet kokt kylling
Slik gjør du:
- Rør sammen mais, hominy, pintobønner og kidneybønner i en stor kjele over middels varme.
- Kok opp blandingen.
- Rør inn salsa, chilipulver, spisskummen og vann.
- Kok opp igjen og la det småkoke i ytterligere 15 minutter.
- Rør inn kyllingen rett før servering.
Om denne retten
Denne raske kyllingchilien er en sann allsidig superstjerne i hverdagsmaten. Denne smakfulle varianten tar kun 30 minutter fra start til mål, men serverer likevel fantastiske smaker inspirert av Mexico. Med en rask kombinasjon av meksikanske bønner, salsa og krydder får du en kremet og fyldig rett som gir energi og varme på kalde kvelder.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av kidneybønner og pintobønner for variert konsistens.
- 2Erstatt salsa med din egen hjemmelagde chilisaus for ekstra fylde og "spark".
- 3Server chilien med frisk koriander og en klatt rømme for å balansere de kraftige smakene.
Serveringsforslag
Den raske kyllingchilien passer perfekt sammen med kremet maisris og sprø tortillachips. Servér gjerne en fløyelsmyk avokadosalat til for en komplett og tilfredsstillende meksikansk middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask kyllingchili med bønner og mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask kyllingchili med bønner og mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask kyllingchili med bønner og mais?▼
Total tilberedningstid for Rask kyllingchili med bønner og mais er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask kyllingchili med bønner og mais vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask kyllingchili med bønner og mais?▼
En porsjon av Rask kyllingchili med bønner og mais inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
