Rask jordbær- og kremostglasur
Enkel og rask oppskrift på jordbær- og kremostglasur, perfekt for kaker og cupcakes. Full av frisk smak og lett å lage.
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker kremost (ca. 450 g), myknet
- 3,5 dl melis
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 pakke (85 g) jordbærgelatinpulver
- 0,6 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2 pakker kremost (ca. 450 g), myknet
- 3,5 dl melis
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 pakke (85 g) jordbærgelatinpulver
- 0,6 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Ha kremost, melis, smør, gelatinpulver, melk og vaniljeekstrakt i en bolle.
- Bruk en elektrisk mikser på lav hastighet til å blande ingrediensene.
- Fortsett å blande, og skrap ned sidene av bollen med jevne mellomrom, til glasuren er jevnt blandet og luftig.
Om denne retten
Denne lekre jordbær- og kremostglasuren er et utmerket valg når du trenger et raskt og enkelt tilbehør til et bakeverk for en spesiell anledning. Med den friske smaken av modne jordbær og den luftige, kremete konsistensen, er dette en glasur som vil begeistre både store og små. Den passer perfekt til alt fra enkle sukkerbrød til avanserte kaker, og vil sette den perfekte avslutningen på et hvilket som helst festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både kremost og smør er myknet før du begynner å lage glasuren, det gjør det enklere å få en jevn og luftig konsistens.
- 2Ved å bruke jordbærgelatin får du en deilig, bærpreget smak, men du kan også prøve andre frukter som appelsin eller sitron for variasjon.
- 3For et ekstra dekorativt uttrykk, kan du pynte kaken med friske, hele jordbær eller hakket mynte.
Serveringsforslag
Denne glasuren passer utmerket til alt fra kakebunner til cupcakes. Den komplimenterer særlig godt sjokoladekaker eller andre nøytrale bakeverk, og kan serveres sammen med en deilig kopp kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask jordbær- og kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask jordbær- og kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask jordbær- og kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Rask jordbær- og kremostglasur er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask jordbær- og kremostglasur vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask jordbær- og kremostglasur?▼
En porsjon av Rask jordbær- og kremostglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
