Rask og enkel jordbær- og kremostglasur
Oppskrift på en enkel og rask jordbær kremostfrosting som er perfekt for kaker og cupcakes. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne lekre jordbær- og kremostglasueren er et utmerket valg når du trenger et raskt og enkelt bakeverk til en spesiell anledning. Med den friske smaken av modne jordbær og den luftige, kremete konsistensen, er dette en glasur som vil begeistre både store og små. Den passer perfekt til alt fra enkle sponkaker til avanserte tårter, og vil sette den perfekte avslutningen på et hvilket som helst festmåltid.
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), myknet
- 1 ½ kopper melis
- ½ kopp smør, myknet
- 1 pakke (85 gram) jordbærsmakende gelatin (for eksempel Jell-O®)
- ¼ kopp melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), myknet
- 1 ½ kopper melis
- ½ kopp smør, myknet
- 1 pakke (85 gram) jordbærsmakende gelatin (for eksempel Jell-O®)
- ¼ kopp melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Bland kremost, melis, smør, gelatin, melk og vaniljeekstrakt i en bolle med en elektrisk mikser på lav hastighet. Fortsett å blande, og stopp av og til for å skrape sidene ned, til frostingen er jevnt blandet og luftig.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både kremost og smør er myknet før du begynner å lage glasuren, det gjør det enklere å få en jevn og luftig konsistens.
- 2Ved å bruke jordbærgelatin får du en deilig, bærpreget smak, men du kan også prøve andre frukter som appelsin eller sitron for variasjon.
- 3For et ekstra dekorativt uttrykk, kan du pynte kaken med friske, hele jordbær eller hakket myntekrydder.
Serveringsforslag
Denne glasuren passer utmerket til alt fra kjeksplater til tårtebunner og cupcakes. Den komplimenterer særlig godt sjokoladekaker eller andre nøytrale bakeverk, og kan serveres sammen med en deilig kopp kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel jordbær- og kremostglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel jordbær- og kremostglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel jordbær- og kremostglasur?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel jordbær- og kremostglasur er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel jordbær- og kremostglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel jordbær- og kremostglasur?▼
En porsjon av Rask og enkel jordbær- og kremostglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
