Rask og enkel eplekake
Oppskrift på en rask og enkel epleterte som er perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og deilig smak.
Om denne retten
Denne enkle og utrolig smakfulle eplekaken er en nydelig avslutning på et hyggelig måltid. Den bringer fram de deilige, naturlige smakene av ferske, søtlige epler og gyllen butterdeig - en perfekt kombinasjon som lar deg føle deg som hjemme. Smaker av nøtter og karamell skaper den ultimate comfort food-følelsen.
Ingredienser
- 1 hel ark med butterdeig, delt i to
- Non-stick kokespray
- 2,4 dl brunt sukker
- 1/4 teskje salt
- Saften av 1/2 sitron
- 3 hele epler, kjernet, delt i to og skivet, men ikke skrelt
- Kjøpt karamellsaus, til servering
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1 hel ark med butterdeig, delt i to
- Non-stick kokespray
- 2,4 dl brunt sukker
- 1/4 teskje salt
- Saften av 1/2 sitron
- 3 hele epler, kjernet, delt i to og skivet, men ikke skrelt
- Kjøpt karamellsaus, til servering
- 0,6 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 3Legg puffdeigrektanglene på et bakepapirkledd eller smurt stekebrett. Tilsett sukker, salt og sitronsaft i eplene. Rør om for å blande. La det stå i noen minutter.
- 4Legg epleskivene på deigen i en rett linje, med overlapping. Stek til deigen er puffet og gyllen, ca. 20 minutter.
- 5Ta dem umiddelbart ut av ovnen og legg dem på et serveringsfat. Server med karamellsaus og hakkede pekannøtter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ulike typer epler for ekstra fylde og variasjon i smak.\nRør inn litt kanelpulver sammen med sukker og sitron for en varm, tradisjonell touch.\nLegg på en kule vaniljeis eller kremfraiche for en ekstra cremet og forfriskende kontrast.
Serveringsforslag
Denne eplekaken er fantastisk å servere som dessert etter en hjemmelaget middag, eller som et deilig ettermiddagskaffe-kos. Den passer utmerket til en kopp varm, aromatisk kaffe eller et glass frisk eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask og enkel eplekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask og enkel eplekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask og enkel eplekake?▼
Total tilberedningstid for Rask og enkel eplekake er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask og enkel eplekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask og enkel eplekake?▼
En porsjon av Rask og enkel eplekake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
