Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter
Lær hvordan du lager en enkel og deilig mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter. Perfekt som en søt godbit eller gave. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Gaurav Kumar på Pexels
Ingredienser
- 1 ts smør, eller etter behov
- 340 g mørke sjokoladebiter
- 2.4 dl søtet kondensert melk
- 1.6 dl ristede, saltede cashewnøtter
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1 ts smør, eller etter behov
- 340 g mørke sjokoladebiter
- 2.4 dl søtet kondensert melk
- 1.6 dl ristede, saltede cashewnøtter
- 1.2 dl tørkede tranebær
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Smør en 20 cm kvadratisk form.
- Varm opp sjokoladebiter og kondensert melk over lav varme. Rør til sjokoladen er smeltet og blandingen er jevn, ca. 5 minutter.
- Rør inn cashewnøtter, tranebær og vaniljeekstrakt.
- Hell blandingen i den forberedte formen, jevn ut overflaten, og sett den i kjøleskapet til den er stivnet, ca. 4 timer.
Om denne retten
Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer smør, eller etter behov, mørke sjokoladebiter, søtet kondensert melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter?▼
Total tilberedningstid for Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter?▼
En porsjon av Rask mørk sjokoladefudge med tranebær og cashewnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Bærcobbler med brunt sukker
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
