Rask kremglasur
Lær hvordan du lager en enkel og rask fudge-icing til kaker og cupcakes. Perfekt for søte bakverk på kort tid!
Om denne retten
Denne rask kremglasuren er et must-have for enhver kakebaker. Den tradisjonelle glasuren får et moderne løft med et vell av deilige kakaosmak og en lekker, kremet konsistens. Perfekt til alt fra lapskaus til julekaker, denne glasuren gir et deilig sukkerstøv over dine bakverk.
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 0,8 dl melk
- 5 spiseskjeer fettstoff (f.eks. margarin eller smør)
- 1 klype salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 0,8 dl melk
- 5 spiseskjeer fettstoff (f.eks. margarin eller smør)
- 1 klype salt
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1I en kjele bland sukker, kakao, melk, fett og salt. Kok opp blandingen under konstant omrøring i 2 minutter.
- 2Ta kjelen av varmen og tilsett vanilje, og fortsett å piske til glasuren begynner å tykne litt. Glasuren vil bli veldig kremete.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørkere kakao for en rikere, mer intens sjokoladesmak\nPisk glasuren lenge for å få den ekstra luftige og kremet\nLa den avkjøles litt før bruk - den trekker seg best når den er litt tykk
Serveringsforslag
Denne glasuren er fantastisk som topplag på krumkake, sitronfromasj eller rett og slett som et kos-pålegg på skiver av friskt brød
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask kremglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask kremglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask kremglasur?▼
Total tilberedningstid for Rask kremglasur er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask kremglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask kremglasur?▼
En porsjon av Rask kremglasur inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
