Fruktcrisp med makroner og nøttetopping
Lær hvordan du lager en rask og smakfull fruktcrisp med en sprø topping. Perfekt for en søt avslutning på måltidet!
Foto av Tetyana Kovyrina på Pexels
Ingredienser
- 13 g makronkaker
- 829 g skivede fersken, avrent
- 829 g skivede pærer, avrent
- 567 g ananasbiter, avrent
- 482 g aprikoser, avrent
- 2 bananer, skrelt og skåret i tykke skiver
- 2 bokser à 595 g kirsebærpai-fyll
- 1.8 dl pekannøtter
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl hvetemel
- 1 ts kanel
- 2 ss smør, smeltet
Ingredienser
- 13 g makronkaker
- 829 g skivede fersken, avrent
- 829 g skivede pærer, avrent
- 567 g ananasbiter, avrent
- 482 g aprikoser, avrent
- 2 bananer, skrelt og skåret i tykke skiver
- 2 bokser à 595 g kirsebærpai-fyll
- 1.8 dl pekannøtter
- 0.6 dl brunt sukker
- 0.6 dl hvetemel
- 1 ts kanel
- 2 ss smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Kjør makroner i en foodprosessor til grovkornede smuler.
- Fordel smulene i bunnen av en glassform på 33 x 23 x 5 cm.
- Fordel fersken, pærer, ananas, aprikoser og bananer over smulene.
- Fordel paifyll over frukten.
- Kjør pekannøtter, sukker, mel og kanel i foodprosessoren til pekannøttene er finhakket.
- Tilsett smeltet smør.
- Kjør til blandingen ligner finmalt mel.
- Strø blandingen over paifyllet.
- Stek crispen til den er gjennomvarm og bobler i kantene, ca. 1 time.
Om denne retten
Denne raske fruktcrispen er en herlig smakseksplosjon av sommersødme. Med et mykt lag av saftfulle frukter under et sprøtt topplag av nøtter og makronkakesmuler, er dette en ukomplisert, men likevel uimotståelig dessert som passer like godt til hverdagsavslapning som festlige anledninger. Oppskriften er enkel, men resultatene er langt mer enn summen av delene.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kombinasjon av forskjellige frukter for å få en variert, fargerik crisp - fersken, pærer, ananas og aprikoser gir en flott blanding av sødme og syre.
- 2La gjerne makronkakesmulene få litt ekstra tid i ovnen for å bli riktig sprø og gylne.
- 3Opprett et tykt, jevnt topplag av pekannøtter og sukkerblanding for å få en velbalansert kontrast mellom knasende og mykt.
Serveringsforslag
Den søtlige, krydrede crispen passer utmerket sammen med en kule vaniljeis eller pisket krem - perfekt for å dempe den intense fruktsøtheten. Et glass kjølig, musserende hvitvin kan også være en flott ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktcrisp med makroner og nøttetopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktcrisp med makroner og nøttetopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktcrisp med makroner og nøttetopping?▼
Total tilberedningstid for Fruktcrisp med makroner og nøttetopping er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktcrisp med makroner og nøttetopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruktcrisp med makroner og nøttetopping?▼
En porsjon av Fruktcrisp med makroner og nøttetopping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
