Rask banan- og nøtekake
Oppskrift på en rask og smakfull banan nøtte kake. Perfekt som dessert eller snacks. Lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Rask banan- og nøtekake er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvitt sukker, smør, melk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvitt sukker
- 2. 1,2 dl smør
- 3. 0,6 dl melk
- 4. 2 egg, godt pisket
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 2 teskjeer bakepulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1 teskje krem av tartar
- 10. en klype salt
- 11. 2,4 dl most bananer
- 12. 1,2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hvitt sukker
- 2. 1,2 dl smør
- 3. 0,6 dl melk
- 4. 2 egg, godt pisket
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 2 teskjeer bakepulver
- 8. 1 teskje natron
- 9. 1 teskje krem av tartar
- 10. en klype salt
- 11. 2,4 dl most bananer
- 12. 1,2 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør og mel en 23x33 cm (9x13 tommer) form.
- 22. Pisk sukker og smør sammen i en bolle med en elektrisk mikser til det er kremet og glatt; bland inn melk, egg og vaniljeekstrakt.
- 33. Sikt mel, bakepulver, natron, kremortartari og salt sammen i en bolle; rør inn melet i smørblandingen til det akkurat er blandet. Vend inn bananer og valnøtter. Hell røren i den forberedte formen.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask banan- og nøtekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask banan- og nøtekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask banan- og nøtekake?▼
Total tilberedningstid for Rask banan- og nøtekake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask banan- og nøtekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rask banan- og nøtekake?▼
En porsjon av Rask banan- og nøtekake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
