Sprø havrekjeks med kokos og rispuff
Lær hvordan du lager sprø og smakfulle havrekjeks med kokos og rispuff trinn for trinn. En enkel oppskrift som passer til alle anledninger.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl hvetemel
- 2.4 dl kokosflak
- 1 ts natron
- 2.4 dl smør
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl hvitt sukker
- 0.5 ts bakepulver
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4.7 dl havregryn
- 2 egg
- 4.7 dl sprø rispuff
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 7.1 dl hvetemel
- 2.4 dl kokosflak
- 1 ts natron
- 2.4 dl smør
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl hvitt sukker
- 0.5 ts bakepulver
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 4.7 dl havregryn
- 2 egg
- 4.7 dl sprø rispuff
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Pisk smøret luftig. Tilsett sukker gradvis og pisk til det er lyst og luftig. Tilsett egg og vaniljeekstrakt og pisk godt.
- Sikt sammen mel, natron, salt og bakepulver. Bland dette inn i smørblandingen. Tilsett havregryn, rispuff og kokos. Bland godt.
- Sett deigen med spiseskjeer på et lett smurt stekebrett. Stek i 12 minutter.
Om denne retten
Disse sprø havrekjeksene med kokos og rispuff tar deg rett tilbake til barndommens lykkelige sommerferier. Med sin deilige tekstur og nostalgiske smak er de et must for enhver som sier seg glad i god, gammeldags kjeks. Enkle å lage og enda enklere å spise, passer de perfekt som medbrakt niste, kaffekos eller kos på hytta.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en iskremskje for å forme perfekte, pene runde kjeks.
- 2La kjeksene hvile noen minutter på platen før du flytter dem – da holder de formen bedre.
Serveringsforslag
Nyt disse kjeksene akkompagnert av en kopp varm kaffe eller te. De passer også utmerket til en kremet is eller en fruktig smoothie.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø havrekjeks med kokos og rispuff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø havrekjeks med kokos og rispuff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø havrekjeks med kokos og rispuff?▼
Total tilberedningstid for Sprø havrekjeks med kokos og rispuff er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø havrekjeks med kokos og rispuff vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø havrekjeks med kokos og rispuff?▼
En porsjon av Sprø havrekjeks med kokos og rispuff inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
