Ramen- og bratwurst-suppe
Oppskriften på ramen nudel bratwurst suppe er perfekt for en varm og mettende rett. Enkel å lage, med unike smaker av bratwurst og asiatiske nudler.
Om denne retten
Denne ramen- og bratwurst-suppen er en unik fusjonrett som kombinerer to av våre yndlingsmat-tradisjoner på en smaksfull og uventet måte. Den kraftige kyllingbuljongbaserte suppen får en ekstra dybde og fylde av de krydrede bratwurstbitene, som balanseres av de myke ramen-nudelene og den friske persillesmaken. Dette er en rask og enkel middag som passer perfekt for både hverdager og laidback helgesammenkomster.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer druekjerneolje
- 455 gram bratwurst, finhakket
- 4 pakker kyllingsmak ramen-suppe
- 2 spiseskjeer hakket fersk persille eller gressløk
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer druekjerneolje
- 455 gram bratwurst, finhakket
- 4 pakker kyllingsmak ramen-suppe
- 2 spiseskjeer hakket fersk persille eller gressløk
Fremgangsmåte
- 1Varm opp rapsolje i en stekepanne over middels høy varme. Kok bratwurst i noen minutter og la dem renne av på kjøkkenpapir.
- 2Kok opp 8 kopper vann. Rør inn ramen-nudlene og la dem koke i 2 minutter. Rør inn kylling-smakspakken og la det koke i ytterligere 2 minutter. Tilsett bratwurst og la det stå under lokk i 1 minutt.
- 3Server varm, pyntet med hakket fersk persille eller gressløk.
Tips og Varianter
- 11. Bruk fersk, god kvalitets bratwurst for maksimal smak.
- 22. Kok nudlene akkurat så lenge at de fortsatt har litt tyggemotstand - ikke for myk.
- 33. Prøv å finne en kalvekraft eller kraftfull kyllingbuljong for en enda rikere suppe.
- 44. Rist bratwursten lett i stekepanna for å få en fin stekeskorpe før du tilsetter den til suppen.
Serveringsforslag
Servér suppen varm, toppet med litt ekstra fersk persille eller gressløk. En kald, frisk asiatisk-inspirert salat, som for eksempel en gulrot- eller mango-salat, passer perfekt som et lett og oppfriskende tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ramen- og bratwurst-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ramen- og bratwurst-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ramen- og bratwurst-suppe?▼
Total tilberedningstid for Ramen- og bratwurst-suppe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ramen- og bratwurst-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ramen- og bratwurst-suppe?▼
En porsjon av Ramen- og bratwurst-suppe inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
