Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt)
Denne oppskriften på Chili Mac er en smakfull og enkel middag for hele familien. Rask å lage og full av smak, perfekt for travle hverdager.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 glass (680 g) tomatsaus (f.eks. Ragu® Old World Style® Traditional Sauce)
- 1.5 ss chilipulver
- 225 g makaroni, kokt og avrent
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 glass (680 g) tomatsaus (f.eks. Ragu® Old World Style® Traditional Sauce)
- 1.5 ss chilipulver
- 225 g makaroni, kokt og avrent
Slik gjør du:
- Brun kjøttdeigen i en stor non-stick panne over middels høy varme. Rør av og til til den er gjennomstekt.
- Rør inn tomatsaus og chilipulver. Kok opp over høy varme.
- Skru ned varmen og la det småkoke under lokk i 10 minutter.
- Rør inn makaroni og varm opp.
- Server gjerne med rømme og revet cheddarost.
Om denne retten
Chili Mac er en klassisk amerikansk hverdagsrett som kombinerer den rike, krydrede smaken av chili con carne med myk, behagelig makaroni. Dette er en rett som virkelig treffer blink for hele familien – den er enkel å lage, men likevel utrolig smakfull og tilfredsstillende.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun magert kjøttdeig for best tekstur og minst mulig fett.
- 2La chilien småkoke litt ekstra, slik at smakene får god tid til å utvikle seg.
- 3Server gjerne med frisk, hakket sjalottløk og hakkede vårløk for en deilig kontrast.
Serveringsforslag
Chili Mac er en komplett rett i seg selv, men kan også nytes med en enkel grønn salat for en mer balansert tallerken. For en god avrunding, prøv den med et glass iskaldt øl eller et glass fyldig, mørk rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt)?▼
Total tilberedningstid for Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt)?▼
En porsjon av Chili Mac med kjøttdeig (familiefavoritt) inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
