Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus
Lær hvordan du lager en deilig ovnsbakt kylling parmesan med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull hovedrett som alle vil elske.
Foto av Mahmoud Salem på Pexels
Ingredienser
- 1.75 dl usøtet brødsmuler
- 0.5 ts italiensk krydderblanding
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 6 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler (ca. 900 g)
- 1 egg, pisket
- 1 glass (ca. 500 g) Ragú® Old World Style® pastasaus
- 2.5 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold (ca. 115 g)
- 340 g pasta, kokt og avrent
Ingredienser
- 1.75 dl usøtet brødsmuler
- 0.5 ts italiensk krydderblanding
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 6 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler (ca. 900 g)
- 1 egg, pisket
- 1 glass (ca. 500 g) Ragú® Old World Style® pastasaus
- 2.5 dl revet mozzarellaost med lavt fettinnhold (ca. 115 g)
- 340 g pasta, kokt og avrent
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bland brødsmuler, italiensk krydder og hvitløkspulver i en lav skål.
- Dypp kyllingen i pisket egg, deretter i brødsmuleblandingen; vend for å dekke godt.
- Legg kyllingen i en ildfast form på 33 x 23 cm.
- Stek i 20 minutter.
- Hell pastasaus over kyllingen; topp med ost.
- Stek i ytterligere 10 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
- Server med varm pasta.
Om denne retten
Denne kyllingretten er en italiensk klassiker med en spesiell vri. Ved å erstatte stekingen med ovnsbaking oppnår du en lekker og mør kylling, uten det tørre resultatet som ofte følger med en tradisjonell Parmesan-rett. Ragú-sausen tilfører en deilig, fyldig saus som omslutter kyllingen, slik at hver bit blir en forførende kulinarisk opplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets Ragú-saus for maksimal smaksopplevelse.
- 2Forbedre brødsmulene med litt ekstra oregano eller basilikum for enda mer italiensk preg.
- 3Pass på at kyllingen ikke får for mye tid i ovnen, slik at den holder seg saftig og mør.
Serveringsforslag
Server den ovnsbakte kyllingen Parmesan med en kremet pasta, for eksempel en god kvalitetsfetuccine. En enkel salat med balsamicovinaigrette passer utmerket som frisk ledsager til den deilige kyllingretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus?▼
En porsjon av Ovnsbakt kylling parmesan med tomatsaus inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
