middelshovedrett

Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks

45 min

Lær hvordan du lager en deilig brokkoligrateng med denne enkle oppskriften. Perfekt for en sunn og smakfull middag for hele familien.

Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks

Ingredienser

4porsjoner
  • 2 egg
  • 2.5 dl majones
  • 2.5 dl kremet soppsuppe (kondensert)
  • 600 g frossen hakket brokkoli, tint
  • 2.5 dl revet Cheddarost
  • 1 løk, hakket
  • 1.2 dl smør, delt i biter
  • 1.8 dl knuste smørkjeks (f.eks. Ritz®)
Kalorier350 kcal
Total tid45 min
Forberedelse15 min
Steketid30 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Denne brokkoligratengen er en utrolig smakfull og komfortabel rett som tar deg rett tilbake til barndommens favorittmåltider. Den kombinerer den deilige smaken av kremet soppsuppe og mør brokkoli med en sprø topping av knuste kjeks for en uimotståelig teksturkontrast. Perfekt for en familiemiddag eller en avslappende kveld på sofaen.

Tips og Varianter

  • 1Sørg for å tine brokkolien ordentlig før du blander den inn i ingrediensene – det gir en mykere konsistens i den ferdige retten.
  • 2Legg gjerne på litt ekstra cheddarost oppå den ferdigbakte gratengen for en enda mer ostete og smakfull topping.
  • 3Bruk gjerne sterk sennep eller worcestershiresaus for å tilføre litt ekstra fylde og sødme til suppe-majones-blandingen.

Serveringsforslag

Denne brokkoligratengen passer utmerket sammen med et deilig sprøstekt hvitløksbrød eller en frisk salat med en lett vinaigrette. For en komplett middag kan du servere den med et glass frisk hvitvin.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks?

Total tilberedningstid for Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks?

En porsjon av Kremet brokkoligrateng med ost og kjeks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!