Rach sin brokkoligrateng
Lær hvordan du lager en deilig brokkoligrateng med denne enkle oppskriften fra rach. Perfekt for en sunn og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Rach sin brokkoligrateng er en utrolig smakfull og komfortabel rett som tar deg rett tilbake til barndomens favorittmåltider. Denne gratingen kombinerer den deilige smaken av kremet soppsuppe og mør brokkoli med en sprø topping av knuste kjeks for en uimotståelig teksturkontrast. Perfekt for en familie middag eller en avslappende kveld på sofaen.
Ingredienser
- 1. 1. 2 egg
- 2. 2,4 dl majones
- 3. 2,4 dl kondensert kremet soppsuppe
- 4. 2 (10 ounces) pakker frossen hakket brokkoli, tint
- 5. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6. 1 løk, hakket
- 7. 1,2 dl smør, delt i biter
- 8. 1,8 dl knuste smørkjekser (som Ritz®)
Ingredienser
- 1. 1. 2 egg
- 2. 2,4 dl majones
- 3. 2,4 dl kondensert kremet soppsuppe
- 4. 2 (10 ounces) pakker frossen hakket brokkoli, tint
- 5. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6. 1 løk, hakket
- 7. 1,2 dl smør, delt i biter
- 8. 1,8 dl knuste smørkjekser (som Ritz®)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader C (325 grader F).
- 22. Pisk eggene i en blandingsbolle; rør inn majones, soppsuppe, brokkoli, Cheddarost, løk og smør. Ha blandingen i en ildfast form på 2 liter; strø over knuste kjeks.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til det er varmt og boblende, ca. 30 til 40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tine brokkolien ordentlig før du blander den i ingrediensene - det gir en mykere konsistens i den ferdige retten.\nLegg på litt ekstra cheddarost oppå den ferdigbakte gratingen for en enda mer ostete og smakfull topping.\nBruk gjerne sterk sennep eller worcestershiresaus for å tilføre litt ekstra fylde og sødme til suppe-majones-blandingen.
Serveringsforslag
Denne brokkoligrategen passer utmerket sammen med et deilig sprøstekt hvitløksbrød eller en frisk salat med en let vinaigrette. For en komplett middag kan du servere den med et glass crisp hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rach sin brokkoligrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rach sin brokkoligrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rach sin brokkoligrateng?▼
Total tilberedningstid for Rach sin brokkoligrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rach sin brokkoligrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rach sin brokkoligrateng?▼
En porsjon av Rach sin brokkoligrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
