Kremet rå nøttemelkis
Oppskrift på kremet rå nøttemelkis, en sunn og vegansk dessert laget med cashewnøtter, mandelmelk og naturlige søtningsmidler. Perfekt som en lett og forfriskende avslutning på måltidet.
Foto av Kunal Lakhotia på Pexels
Ingredienser
- 1.9 dl vann
- 2.4 dl rå cashewnøtter
- 1.8 dl lett olivenolje
- 1.2 dl råsukkersirup
- 0.6 dl honning
- 2 ts gule linfrø
- 0.25 ts havsalt
- 4.7 dl hjemmelaget mandelmelk
Ingredienser
- 1.9 dl vann
- 2.4 dl rå cashewnøtter
- 1.8 dl lett olivenolje
- 1.2 dl råsukkersirup
- 0.6 dl honning
- 2 ts gule linfrø
- 0.25 ts havsalt
- 4.7 dl hjemmelaget mandelmelk
Slik gjør du:
- Bland vann, cashewnøtter, olivenolje, råsukkersirup, honning, linfrø og havsalt i en blender.
- Kjør på høy hastighet til blandingen er veldig glatt og kremet.
- Hell mandelmelk i en stor glasskrukke eller beholder med lokk.
- Tilsett den blendede blandingen i krukken med mandelmelk.
- Dekk til og oppbevar i kjøleskapet til den er helt avkjølt, omtrent 2 timer.
- Rist godt og hell blandingen i en iskremmaskin.
- Kjør i henhold til produsentens instruksjoner, ca. 25 minutter, til isen har ønsket konsistens.
Om denne retten
Denne rå, kremete nøttemelkeisen er en deilig og sunn avslutning på et måltid. Oppskriften kombinerer næringsrike cashewnøtter, lett olivenolje og hjemmelaget mandelmelk for å skape en utrolig lett og smakfull is. Perfekt for både hverdagsdesserter og festlige anledninger!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at cashewnøttene er helt møre før du blender dem, for å oppnå den aller beste og glatteste teksturen.
- 2La den ferdige isen hvile litt i fryseren før servering, slik at den får en perfekt konsistens.
- 3Prøv å bytte ut honningen med lønnesirup for en dypere, mer karamellaktig smak, noe som også gjør isen helt vegansk.
Serveringsforslag
Denne nøttemelkeisen er fantastisk servert med friske bær som kontrast til de søte og nøtteaktige smakene. Et glass kjølende, frisk mynteinfusert vann er en perfekt ledsagerdrikk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet rå nøttemelkis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet rå nøttemelkis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet rå nøttemelkis?▼
Total tilberedningstid for Kremet rå nøttemelkis er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet rå nøttemelkis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet rå nøttemelkis?▼
En porsjon av Kremet rå nøttemelkis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
