Quinoa- og dillflatbrød
Lær hvordan du lager en deilig og sunn quinoa og dill flatbread. Perfekt som tilbehør eller snack. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Quinoa- og dillflatbrød er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Koking spray, quinoa, vann, eller mer etter behov og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 3,6 dl quinoa
- 3. 4,7 dl vann, eller mer etter behov
- 4. 0,6 dl olivenolje
- 5. 2 spiseskjeer hakket fersk dill
- 6. 1 spiseskje hakket fersk rosmarin
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. En klype malt svart pepper
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 3,6 dl quinoa
- 3. 4,7 dl vann, eller mer etter behov
- 4. 0,6 dl olivenolje
- 5. 2 spiseskjeer hakket fersk dill
- 6. 1 spiseskje hakket fersk rosmarin
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. En klype malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør lett to 9-tommers runde former med matlagingsspray.
- 22. Puls quinoa i en food processor til det er malt til mel, ca. 3 til 5 minutter.
- 33. Bland quinoa-mel, vann, olivenolje, dill, rosmarin, salt og pepper i en bolle. Visp, og tilsett mer vann om nødvendig, til det er godt blandet. Fordel deigen jevnt i de forberedte kakeformene.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til toppene er gylne, ca. 20 minutter. Skjær i vafler eller kiler.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Quinoa- og dillflatbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Quinoa- og dillflatbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Quinoa- og dillflatbrød?▼
Total tilberedningstid for Quinoa- og dillflatbrød er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Quinoa- og dillflatbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Quinoa- og dillflatbrød?▼
En porsjon av Quinoa- og dillflatbrød inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
