Pumpkin's Pumpkin Pupcakes
Oppskrift på sunne og deilige gresskar's gresskar pupcakes for hunder, perfekte som snacks eller belønning. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Visste du at gresskar ikke bare er en høstfavoritt for barn på Halloween, men også en fantastisk ingrediens i hjemmelaget bakverk? Disse urtekrydrede, mørke gresskarmuffinsene er en perfekt måte å friske opp den vanlige muffinen på. Med sin deilige smak av kanel, ingefær og vaniljekrem, vil de både glede barnebarnet og begeistre selv den mest sofistikerte smaksløken.
Ingredienser
- 5,9 dl fullkornsmel
- 2 teskjeer bakepulver
- 1 teskje natron
- 2 teskjeer malt kanel
- 1 teskje ingefær pulver
- Én 450 gram boks med gresskar
- 2,4 dl naturell yoghurt
- 450 gram honning
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- To 225 grams pakker kremost, romtemperert
- 4 spiseskjeer naturell yoghurt
- 1,2 dl pulverisert kaktushonning
- 1/2 teskje grade "B" lønnesirup
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 5,9 dl fullkornsmel
- 2 teskjeer bakepulver
- 1 teskje natron
- 2 teskjeer malt kanel
- 1 teskje ingefær pulver
- Én 450 gram boks med gresskar
- 2,4 dl naturell yoghurt
- 450 gram honning
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- To 225 grams pakker kremost, romtemperert
- 4 spiseskjeer naturell yoghurt
- 1,2 dl pulverisert kaktushonning
- 1/2 teskje grade "B" lønnesirup
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: 12-capacitet muffinsform, muffinsformer.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 3I en middels stor blandebolle, bland fullkornsmel, bakepulver, natron, kanel og ingefær. I en større bolle, bland hermetisert gresskar, yoghurt, honning, vegetabilsk olje og vanilje. Tilsett gradvis de tørre ingrediensene i de våte, og bland på middels-lav hastighet med en håndmixer. Sett muffinsformene i muffinsformen og fyll formene omtrent 3/4 fulle, vær forsiktig så du ikke overfyller. Stek til en kakepinne kommer ut ren når den settes inn i en muffins, ca. 18 til 20 minutter. Ta muffinsene ut av formen og avkjøl på en avkjølingsrist i ca. 20 minutter.
- 4Til glasuren, bland alle ingrediensene til de er godt blandet. Pynt muffinsene når de er helt avkjølte.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, hjemmelaget gresskarpuré for best resultat - den gir en mykere og mer smakfull bunn.
- 2For en enda mørkere og dypere gresskarsmak, benytt grade B-lønnesirup i kremosten i stedet for vanlig sukker.
- 3Tørk muffinsformene godt mellom hver steking, slik at deigen ikke kleber seg fast.
Serveringsforslag
Disse gresskarmuffinsene passer utmerket til en kopp kaffe eller varm sider en kald høstkveld. Servér gjerne sammen med litt vibegeléen eller en skje rørte blåbær for en ekstra smakseksplosjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pumpkin's Pumpkin Pupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pumpkin's Pumpkin Pupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pumpkin's Pumpkin Pupcakes?▼
Total tilberedningstid for Pumpkin's Pumpkin Pupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pumpkin's Pumpkin Pupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pumpkin's Pumpkin Pupcakes?▼
En porsjon av Pumpkin's Pumpkin Pupcakes inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
