Pulled Pork-sandwich med coleslaw
Lær hvordan du lager en saftig Pulled Pork-sandwich med vår enkle oppskrift. Perfekt for en smakfull lunsj eller middag. Enkelt og raskt!
Foto av Nobleseed Nobleseed på Pexels
Ingredienser
- Gjenstående kokt svinefilet
- Vann til å dekke
- 2 ss eplesidereddik
- 0.8 dl barbecuesaus
- Hot peppersaus, etter smak
- Coleslaw
- Hamburgerbrød
Ingredienser
- Gjenstående kokt svinefilet
- Vann til å dekke
- 2 ss eplesidereddik
- 0.8 dl barbecuesaus
- Hot peppersaus, etter smak
- Coleslaw
- Hamburgerbrød
Slik gjør du:
- I en tykkbunnet gryte, kombiner svinekjøttet med akkurat nok vann til å dekke det, eplesidereddik, barbecuesaus og hot peppersaus etter smak.
- Kok opp, og la det småkoke under lokk på middels varme til det faller fra hverandre, omtrent 50 minutter.
- Ta svinekjøttet ut av sausen, riv det opp og sett til side.
- La sausen småkoke til den har oppnådd ønsket konsistens.
- Bland svinekjøttet inn i sausen.
- Fordel blandingen på den nederste halvdelen av hamburgerbrødet.
- Topp med coleslaw.
Om denne retten
Denne pulled pork-sandwichen er en smaksfull og tradisjonsrik klassiker fra det amerikanske sydstatskjøkkenet. Saktekokingen gjør at det ømme svinekjøttet faller perfekt fra hverandre, mens den dvelende sausen med sin velbalanserte sødme og varme gir en uimotståelig smaksopplevelse. Servert på et saftig hamburgerbrød og toppes med en frisk og kremet coleslaw, blir dette til en komplett og utsøkt middag som alle vil elske.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av kokt svinefilet for å spare tid – det gir samme fantastiske resultat.
- 2La sausen småkoke litt lenger for en tykkere og rikere konsistens.
- 3Strø noen sprø løkringer over den ferdige sandwichen for en ekstra knas.
Serveringsforslag
Denne sandwichen passer utmerket med et glass iskald, frisk eplejuice eller et kremet, mørkt øl for å balansere de dype, runde smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pulled Pork-sandwich med coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pulled Pork-sandwich med coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pulled Pork-sandwich med coleslaw?▼
Total tilberedningstid for Pulled Pork-sandwich med coleslaw er omtrent 260 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pulled Pork-sandwich med coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pulled Pork-sandwich med coleslaw?▼
En porsjon av Pulled Pork-sandwich med coleslaw inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
